新年ですが…

12月のLUCE忘年会のお話です

体調を崩し1年程欠席されてたメンバーが参加

とってもこの日を楽しみにしてました

スパークリングワインで乾杯！

　

アンティパスト美味ですよねー

お皿に何種類ものっているって、何から食べようかと悩みながら…リッチな気分を味わえて大好きです！

チリの「モンテス　アルファ　シャルドネ」

　

このワイン大好きなので、忘年会で飲みたい！とお願いしました

チリは安くて旨い！と人気ですが、私の感覚では少し高い？クラスはまたまた格別に美味しいですよねー

トロピカルな香りにバターやナッツ、樽熟成のリッチな香り。

まろやかでクリーミー。

あー幸せ

　

クリームパスタにもよくあいます！

イタリアの「サン・マルツァーノ　コレッツィオーネ　チンクアンタ」

　

このラベルもインパクトが強いですよねー

ボトルもどっしりとしていて重厚感があります。

先日の細畑屋の展示会で一番人気でした

濃い赤紫色。

果実の凝縮感のある濃厚な味わい。

少しアタックは甘みも感じます。

果実味たっぷりで、スパイシーさも感じます。

なんともリッチな味わい

今回は飛騨牛で堪能させて頂きました

話が弾みすぎて、またまたスイーツの写真忘れました

美味しく楽しい忘年会でした

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久しぶりのママ会

ビールで乾杯の後は…

チリの「コノスル　リースリング　レゼルバ」

　

リースリングってときたま飲みたくなりますよね〜

果実の心地よい華やかな香り。

パッションフルーツやハーブのような香りもあります。

アタックはほのかな果実の甘みを感じ、やすらぎますね〜

果実味たっぷりの美味しいワインでした！

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6月、法改正でアルコール全般も値上げになりましたね〜

我が家も節約モード。

チリの「ヴィアヘロ　白」3Lのバックインボックスを購入しました！

　

以前、展示会で試飲したときに、結構イケる！と思ったので

淡い色合い。

トロピカルな果実の香り。

酸味は程良くフルティー。

軽い飲み口だけど美味しく、スイスイ飲めます。

最近は暑くなってきたので、途中から氷を入れ、ガブガブ頂きました

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チリの「コノスル　ソーヴィニヨン・ブラン　レゼルバ」

 

透明感のある淡い色。

青っぽい草の香りに、酸味を感じさせる、グレープフルーツやライムなどのフレッシュな香り。

さっぱりとした口あたりで、ミネラル感があり、スッキリ辛口。

味わいは軽すぎず、バランスが良い

お醤油の使った料理と一緒に飲むと、青っぽさがスッーと消えますね。

和食に合うな〜

ソーヴィニヨン・ブランって、なんだか飲みたくなる時があります

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またまた、急遽のママ会です

なので、冷凍ピザやウィンナーボイルの簡単おつまみで頂きます

チリの「コンチャイトロ　カッシェロ　ディアブロ　シャルドネ」

　

「コンチャイトロ」はチリで有名なワイナリー。

トロピカルな香り。パイナップルや、少し樽も感じます。

ボディもなかなかふくよかさもあり、バランスGOOD

酸味やわらかく、果実味も楽しめるワイン

私としては、このクラスで充分満足です

ワイン王国で★★★★★を獲得したくらいだから、やっぱり美味しい

たまには、白ワインも飲みたくなる季節になりましたね

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またまたパソコンの調子が悪く…11月のＬＵＣＥ会を今頃ＵＰします

　

今回の白ワインは…

チリの「サンタ・ヘレナ・セレクション・ディレクトーリオ　ソーヴィニヨン・ブラン」

　

淡く透き通った色合い。

酸味を感じるライムやグレープフルーツ、レモンのような香り。

酸味がしっかり感じられる、スッキリとした辛口。

魚介によく合います。

　

今回の赤ワインは…

フランス　ボルドー　サンテミリオンの「サンテミリオン・ローズヴィル」

　

「サンテミリオン」と聞いただけで、リッチな気分になります。

深いルビー色。

バラやすみれのような花の香りと、ブラックベリーなどの果実の香り。

確かメルロー主体でしたよね…

やわらかい口当たりで、重すぎず、まだフレッシュな感じがあります。

もっと寝かせた方がいいかも

こ寒くなってきた夜には、だんだん重めのワインが欲しくなりますね

　

今回も楽しく美味しく頂きました

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会社のメンバー＆仲間達とバレー部 「のんべいず」を結成。

まさに「のんべい」ばかりの集まりで、反省会という名の飲み会が多い(笑)

そして、久しぶりにそのメンバーでのBBQ！

かんぱ～い

肉派の私とは異なり、皆魚介が良くなってきたお年頃…

前回、養老ミートさんで購入したのだが、今回はスーパーになり…量も少量…（写真も撮る間もなく終了…）

魚介は、またまた市場にて購入…（しかし…あまり興味無くこちらも写真なし…）

　

魚介なのでひとまず白ワイン！

チリの「コノスル・シャルドネ・リゼルバ」

　

淡い色合い。

トロピカルな香り。

ボディも軽すぎず、後口サッパリ。

アヒージョが登場！

そろそろ赤ワイン

「コノスル　ピノ・ノワール　リゼルヴァ」

　

結構濃い色合い。

カシスやベリー、チャリーなどの香りに、土っぽさも感じます。

程良く酸味も感じられ、ボディもしっかりあります。

少し酔っ払い気味の私は「カベルネ」？なんてお恥ずかしながら思ってしまいました…

「黒ラベル」10Lの生樽が空いてしまったので、この後「アサヒ熟撰」10Lを頂き…

次は日本酒

なんと！あの「磯自慢」を差し入れしてくれました～

　

「磯自慢　大吟醸」

香りがまさに「ライチ」「白桃」…

なんとも濃厚でフルーティ

とろみも感じ、酸味も穏やか

贅沢な味わいです

そして、「細畑屋」でも扱えることが決まった「醴泉」

　

「醴泉　雄山錦　純米大吟醸」

フルーティな香りに、酸味も程良く、後口スッキリ。

飲みすぎた～

こうして、10時間にも及ぶ宴会が続いたのでした…

おーい！バレーボールも頑張ろうね！

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ママ友と二人＆子供4人での小宴会

初めてお邪魔しましたがお洒落なおうち

手料理でもてなして頂きました！

　

私はもちろんお酒担当！

子供たちで遊んでくれるので、まったりと頂けます

ビールの後はチリの「ミゲル・トーレス　サンタ・ディグナ　エステラード　ロゼ」

　

きれいなサーモンピンク！

イチゴやリンゴ、チェリーなどのチャーミングな香りに、ちょっと複雑にハーブっぽいような香り。

適度にコクを感じ、酸味と繊細な泡がバランス良く、美味しい

さっぱりとした味わいで、赤のニュアンスが適度にあるので、料理ともＧＯＯD！

結構なお気に入りで、何度か頂いております

　

そして、スペインの「ディエゴ・デ・アルマグロ　グラン・リゼルヴァ」

このワインも大好きで、以前は1.300円とお値打ちなのにコストパフォーマンスがかなり高く、よく飲んでおりました。

しかし、値上げが続き、2.000円程に…

でもでも、味わいは3.000円クラスだと思っております。

…なかなか通常飲める価格ではなくなってしまったので、ご無沙汰しておりました。

久しぶりです

レンガのような赤色。

樽の香りがリッチです。ヴァニラ香がとっても心地よく広がります。完熟した果実の香りやスパイシーさも感じられます。

こなれたタンニン。程良いヴァニラの風味。

24ヶ月のオーク樽熟成、その後36ヶ月の瓶熟成という「グラン・リゼルヴァ」！

やはり贅沢です

美味しい料理と心地よい空間で、ついつい二人でワイン2本開けちゃいました！

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久しぶりのママ会です

今回も料理上手のママが作ってくれたと思いきや…なんとご主人がお休みだったので料理を担当してくれたとのこと！

すごいですねー!

    

　

ビールの後はスパークリングで再度乾杯！！

チリの「ミゲル・トーレス　サンタ・ディグナ　エステラード　ロゼ」

　

このやさしい色合いもいいですよねー。

サーモンピンクのような…

そして、チェリーなどのチャーミングな香りや味わい。

細かい泡が持続的にあがってきます

さっぱりとして爽やかに、そして味わいも赤のニュアンスもあり、コクもある。

何度飲んでもやはり美味しい

女子も喜んでおりました！

次は…リクエストがあったのでコチラ！

サングリアです！

今、人気ですよねー

私は、やっぱり甘いのは一杯でいいので…

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チリの「ウンドラーガ　シバリス　レゼルバ　シャルドネ」

　

濃いめの黄金色。

香りはまさにヴァニラ。

そしてナッツや、少し木の香りもあります。

熟成を感じ、リッチな香りです。

酸味は控えめで、ふくよかで丸みがありエレガント。

リッチな気分を味わえるワインでした

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