チリの「コノ・スル　ピノノワール　レゼルバ」

　

最近「ピノ・ノワール」が気になっている私。

国によって、同じ葡萄品種でも結構違いますよね〜

凝縮した果実の香り。

いちごやベリー系。

かすかに腐葉土も感じます。

濃厚な味わい。タンニンも豊かで、ボリュームがあります。

長い余韻が楽しめます

チリはやっぱり凝縮感がありますね〜

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とても暑かったですね〜

まだ5月というのに、岐阜でも32度

やはり、最初はビールが飲みたくなります

いつもは、瓶ビールを1本空けたら、ワインかハイボールにいくのですが、本日は2本

そして、こんな日は泡か、白ですね。

カリフォルニアの「ベリンジャー　ファウンダース・エステート　シャルドネ」

　

とてもトロピカルな華やかな香り。

パイナップルや蜂蜜を思い起こします。

アタックも果実の甘みを感じ、豊かなボディ。

クリーミーさも感じられ、芳醇なワイン

夜も暑い日が続き、白ワインを欲する季節になりました

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久しぶり？のママ会です

久しぶりの「ハートランド」

 

このおしゃれなボトルを見たときは、絶対輸入ビールだと思い込んでおりました(笑)

爽やかな香りと、少し軽めの飲み口がスイスイ進みます。

次は、赤ワイン

カリフォルニアの「ウーマン・オブ・ザ・ヴァイン　カベルネ・ソーヴィニヨン」

 

カシスやベリー系果実の凝縮された香り。

少し、スパイシーさも感じられます。

タンニンもしっかりと感じ、しかしこなれていて、程よいボディです。

結構、ボリュームもあります

樽熟成されているのか、少しヴァニラも感じるような…

ネットで検索しました

葡萄品種は、カベルネ・ソーヴィニヨンにマルベックが入っているんですね。

そう言われると、そんな感じも…（ほんとにわかってるのか…(笑)

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ポルトガルの「アネト　赤」

　

やや深みのある色合い。

かすかに樽熟成を思わせるバニラの香り。

ベリーの果実の香りやスパイシーな香り。

カカオの香りもあります。

タンニンはこなれていて、程よいボディ。

なんともバランスが良く、旦那さんも、これ美味しいね〜と言ってました

取扱いを終了する為、お値打ちに購入できました

久しぶりのポルトガルワイン！

以前、飲んでみた時、結構すきかもと思った記憶があります。

ぶどう品種は日頃飲みなれていない、トゥーリガ・フランカ40 %　トゥーリガ・ナショナル30 %　ティンタ・ロリス20 %　ティント・カン10 %

しかし、やっぱり結構私の好きなタイプ

ポルトガルも美味しいですね〜

もう少し購入しておこ

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お祝い事がございまして…

「赤べこ」さんにて皆でパーティ!?しました

ではでは、かんぱ〜い

「赤べこ」さんは、あの「養老ミート」さんが運営されているお店

いいお肉なのは、間違いなし！

本日は奢って頂けるので、財布と相談することなく、どんどん頂きます(笑)

　

　

しゃれたお野菜が出てきました！

サラダも自分でチーズを削ります。

　

ユッケは袋に入った状態で提供されました

ではでは…そろそろ赤ワイン

フランス、ボルドーの「ミッシェル・リンチ　ルージュ」

果実やスパイシーな香り。

果実味があり、タンニンや酸味も程よくあります

　

　

ワイン、2本目入りま〜す！

大好きなカリフォルニアの「ブエナ・ヴィスタ　カーネロス　ピノ・ノワール」

相変わらずのエレガントな味わい

　

そろそろハイボール

なんと！フリージングハイボール

ちょっと濃い目。

　

久しぶりに酎ハイを頂きました！

そして、女子が可愛くアイスを頂く中…

わたくしは…

で、〆ました(笑)

物凄く、カロリーを摂取致しました(笑)

しかし、とっても美味しく、楽しく、大満足

明日からも頑張ります

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またまた、ママ友宅で宅飲みです

イタリアの「アンティノリ　サンタ・クリスティーナ　赤」

　

「アンティノリ」はイタリアで、トップクラスのワイナリーですよね〜

その中ではお値打ちなクラスのシリーズです

チャーミングな果実の香り。

適度な酸味と、やわらかいタンニン。

果実味があり、ワインが飲みなれていない人にも、美味しく頂けるワイン

う〜ん。やっぱり上手に造りますな〜

と、改めて感じました

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先日、雄総柳町にある「はごろも」さんへ行ってきました

3月にＯＰＥＮしたばかりで、お花がたくさん飾られていて、とってもきれいな清潔感のあるお店です！

エビスビールで乾杯

　

　

お刺身をとろろ昆布で巻いて食べるなんて初めての体験…

しかし、なんとも味があって美味でした

　

どれも、これも美味しくて上品な感じで満足

しかし、ワイン好きの私としては…やっぱり…お・に・く

から揚げに

サーロインのミディアムをぽん酢で

なんと！これは「タン」

歯ごたえがあって、最高です

素晴らしいお肉のオンパレードでテンションが最高にあがってしまいました(笑)

スタッフの方や店長さんが、丁寧に料理の説明をしてくれたのも、嬉しいサービス

地元、もしくは国産にこだわった食材。

将来的にファームを造り、地元の子供達と一緒に収穫して料理が出来れば…

なんて素晴らしい夢を語って下さいました

あっ！…

ワインの写真忘れました

ヒトミワイナリーさんのワインを主体に、ワインもいろいろ楽しめます

ちょっと、プチ贅沢をした気分を味わえました

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