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LUCE会

またまたパソコンの調子が悪く…11月のLUCE会を今頃UPします

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今回の白ワインは…

チリの「サンタ・ヘレナ・セレクション・ディレクトーリオ ソーヴィニヨン・ブラン」

サンタ・ヘレナ・セレクション・ディレクトーリオ ソーヴィニヨン・ブラン

サンタ・ヘレナ ラベル-768x1024 サンタ・ヘレナ 斜め上

淡く透き通った色合い。

酸味を感じるライムやグレープフルーツ、レモンのような香り。

酸味がしっかり感じられる、スッキリとした辛口。

魚介によく合います。

魚 パスタ-1024x768

今回の赤ワインは…

フランス ボルドー サンテミリオンの「サンテミリオン・ローズヴィル」

サンテミリオン ローズヴィル-768x1024

サンテミリオン ラベル-768x1024 サンテミリオン 斜め上

「サンテミリオン」と聞いただけで、リッチな気分になります。

深いルビー色。

バラやすみれのような花の香りと、ブラックベリーなどの果実の香り。

確かメルロー主体でしたよね…

やわらかい口当たりで、重すぎず、まだフレッシュな感じがあります。

もっと寝かせた方がいいかも

こ寒くなってきた夜には、だんだん重めのワインが欲しくなりますね

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今回も楽しく美味しく頂きました

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