LUCE会
またまたパソコンの調子が悪く…11月のＬＵＣＥ会を今頃ＵＰします
今回の白ワインは…
チリの「サンタ・ヘレナ・セレクション・ディレクトーリオ ソーヴィニヨン・ブラン」
淡く透き通った色合い。
酸味を感じるライムやグレープフルーツ、レモンのような香り。
酸味がしっかり感じられる、スッキリとした辛口。
魚介によく合います。
今回の赤ワインは…
フランス ボルドー サンテミリオンの「サンテミリオン・ローズヴィル」
「サンテミリオン」と聞いただけで、リッチな気分になります。
深いルビー色。
バラやすみれのような花の香りと、ブラックベリーなどの果実の香り。
確かメルロー主体でしたよね…
やわらかい口当たりで、重すぎず、まだフレッシュな感じがあります。
もっと寝かせた方がいいかも
こ寒くなってきた夜には、だんだん重めのワインが欲しくなりますね
今回も楽しく美味しく頂きました
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