LUCE会
2015/12/31今年最後のLUCE会
今回も、新しい女性の方が参加!! 賑やかですね
スパークリングワインで乾杯!!
サラダは3人で取り分けスタイル。
本日の白ワインはフランスの「ⅢB(トワベー)・エ・オウモン シャルドネ」
バニラの心地よいリッチな香り。
その中にトロピカルさも感じます。
ふくよかなボディで、バランス良く、ちょっと良いブルゴーニュの白?と思ってしまいました。
(私が未熟なのでしょうか…(笑))
この造り手はかねてから私がお勧めしている「ジャン・クロード・マス」!
やっぱ、コストパフォーマンス高いですね
みてくださ~い!この「ローストビーフ」
肉好きの私にはたまりません(笑)
ではでは、もちろん赤ワイン
フランス、ブルゴーニュの「ルイ・ジャド ブルゴーニュ ルージュ クーヴァン・デ・ジャコバン」
チャーミングなストロベリーなどの後に、かすかに枯れ葉などの香り。
酸味も程良くあります。
程良いタンニンと酸味、後口のスッキリ感。
フルーティーさと落ち着きを感じ、もっと寝かせても絶対美味しいな~と思いました
やっぱり「ルイ・ジャド」も凄いな
今年最後のLUCE会。
楽しい一年でした。また、来年も皆で美味しく楽しく過ごせますように!
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