「ベルギービール ウィークエンド’2015」に行ってきました! vol.2
4杯目は…
「デュベル トリプルホップ」
ゴールデン・エールです!
以前も飲んだことがありますが、3種類のホップが使用されております。
2種類のホップは同じですが、1種類は毎年変わるそうです!
通常の「デュベル」は2種類。
今回がどんな風味か楽しみです!
華やかな香り。柑橘系、オレンジを感じます。
香りは華やかでも、しっかり苦味があります!
コクやキレも楽しめ、美味しい
5杯目は「ブーン ランビック」
ランビック・ビールです!
林檎など、酸味を感じる香り。
泡がないビールなんですね。
酸味がしっかりとあり、やや甘味を感じ、白ワインっぽい。
自然の酵母によって生まれたからなんですね!
ちょっとクセになりそうな味わいで、ついつい飲んでしまいます
初めての体験でした!
次は何にしようかな…
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