「シャトー　メルシャン　新鶴シャルドネ」

　

久しぶりの国産ワイン

夏ですから白！だけど、さほど暑くないので、少しボディのあるタイプがいいかも

きれいな輝きのある黄色。

ナッツなどを思わせる香ばしい香り。

柑橘系の香りもあります。

程良いボディに、果実味がありやわらかい酸味。

やっぱり、レベルが高い

最近、日本酒にはまっている旦那さんも、珍しく一緒に飲みました

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久しぶりに「マルス」！です。

旦那さんがお客さんと見学に行った、信州にある「マルスウィスキー」の工場で購入してきてくれました

「マルスウィスキー　ツインアルプス」

　

心地よい樽の香り。

柑橘系の香りもあります。

バランスが良く、甘みが強すぎず、ドライすぎず。

なんとも上手にブレンドしてあります。

最初はロック。そして、ハイボールで頂きました

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「トリス　ハニー」「ワイルドターキー　ハニー」「ジャックダニエル　ハニー」「ジムビーム　ハニー」etc…何かと耳にするので、ちょっと挑戦！

「ジャックダニエル　テネシー　ハニー」

 

やはり、蜂蜜が入っているので重いのでしょう。下に沈み、二層になっております。

見た目的にはいいですね

「ジャックダニエル」に蜂蜜の風味を加えたということは、もちろん甘いのでしょう。

私、お酒で甘いのは少し苦手なのですが…

バニラを思わせる香りの中に、メープルも感じます。

なめらかな口当たりで、上品な甘み。

でも…やっぱり甘いなー

あまり、ウィスキーなどを飲んだことがない方へのとっかかりとしては良いのかも。

女性に、カクテル感覚でいいかもしれません！

レモンを入れたハイボールで、少し甘さを抑えながら頂きました

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月1回のワイン会です

「熟撰」の生ビールで乾杯！

アンティパスト

いろいろ美味しい料理がのってると嬉しくなりますね

どれから食べるか悩むのがまた楽しい！

　

本日の白は夏向きワインの「エスティヴォ　パリード」

イタリアのワインです！

少し緑がかった黄色。

香りはトロピカルフルーツの香りが華やか

少しハーブも感じさせます。

香りのイメージとは違い、結構ドライなのね

爽やかでスッキリ飲めるワイン！

　

さてさて…赤です！

カリフォルニアの「ブエナ・ヴィスタ　カーネロス　ピノ・ノワール」

これ、私大好きです！

だけど、気軽に飲める程の価格ではないので…

樽熟成によるバニラのエレガントな香り。

果実味も豊か。

なめらかなタンニンで、しかしボディはしっかりとしています。

やっぱり美味

美濃ポーク！

本日も美味しいワイン＆お料理、楽しい時間をありがとうございました。

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スペインの「アス　ラサス　ヴァル　ド　ソセゴ　アルバリーニョ」

 

淡い黄色。

香りはそれ程華やかではなく、みずみずしさと、かすかに青っぽさを感じます。

味わいは、ミネラル感がありながらも、思ったよりボディが豊か

単体で飲むとあまり気付かなかったのですが、お肉と頂くと酸味が結構出てきました。

「アルバリーニョ」は「スペインで最も上質な白」と呼ばれているのだとか…

なるほど…ちょっと品を感じるワインでした

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先日の岐阜新聞にも載ってましたねー

認知症にも赤ワインが効果があるのではないかと…

最近、もの忘れもひどくなってきたし…そう言えば赤ワインが1週間以上もご無沙汰です！

これはいけない！と一人でハーフワインを頂きます！

フランス、ベルジュラックの「シャトー　デ　ゼサール　ルージュ」

　

濃い赤紫。

ベリーやカシスの凝縮した香り。

味わいも果実の凝縮感があり、タンニンも豊かながらもやわらかい

これ、結構なお気に入りで、何度も購入しております！

ボルドーと同じ「メルロー」「カベルネ・ソーヴォニヨン」「カベルネ・フラン」！

ボルドーワインよりお値打ちな価格（750ｍｌで1600円）で、美味しく飲めるワインですから

造り手曰く『私はいつもボルドーの同価格帯のワインの品質を抜かしたいと思っているし。既に抜かしていると思っている』！

その通りです。

コストパフォーマンスに大満足のワインでした！

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「これ美味しいから飲んでみぃ！」とプレゼントして頂きました

「グレングラント10年」

　

久しぶりのスコッチ

最近は専ら、富士山麓の4Ｌを頂いておりましたので…

バーボンも良いけれど、どちらかというとスコッチが好き

なんと言うか…果実なども感じるんだけど、スモーキー感というか、後口のスッキリ感というか…

もちろん、地域によっては、病院のような薬品の香りがあり、個性が強いのもありますが、まだまだ私は初心者なので、これ位の飲みやすいながらも、スコッチを楽しめるのがいいですね

「グレングラント」は世界第5位のシェアを誇るのだとか…

そして、スコッチの大量消費国の「イタリア」では一番のシェア

納得の、美味しいスコッチでした

ご馳走様です！

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毎月行われる「守門」さんの食事会！！

今回はBBQ

　

焼き場が広い！！

魚介やお肉がてんこもり

総勢80人位でのBBQですからねー

子供用に氷やジュース、揚げ物もありました

私はもちろん生ビール

他、缶チューハイもありますよ！

スイカ割もあり！（ボケててすみません）

なんとこの日は大将の誕生日

大きなケーキの登場！！

とっても美味しく頂きました

大将！5？歳おめでとうございまーす

これからも元気で、私たちに美味しく楽しい居場所を与えてくださいね

まだまだ22：30…

ということで、二次会は「みずほ」さんへ行ってきました

おかみさん！お騒がせいたしました

これからも宜しくお願い致します！

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