「ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ボルドー スペシアル 赤’02」
2014/05/29「ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト ボルドー スペシアル 赤’02」
10年以上も寝かせてしまいました。
どのようになっているでしょう!?
熟成を感じる、オレンジがかったエッジ。
落ち着いた果実の香りに、ピークをややすぎた酸の香り。
少し酸化を感じますが、思った以上に悪くない
タンニンは丸く、なめらか。
「カベルネ・ソーヴィニヨン」「メルロー」がバランス良く混醸された感じがします。
(といっても…ぶどう品種は本当の所わかりませんが…)
もう少し早く飲んだほうが、もっと美味しく飲めたような気がしますが…
でもでも一人で美味しく1本あけました
是非ここを↓クリックして下さい。ブログランキングに参加中!ご協力お願い致します。