3本目はフランス、ボルドーの「シャトー　サンクリット　スペシャル　キュヴェVV」

輝きのある赤。

赤い果実のフレッシュな香り。

香りのイメージよりしっかりとしたタンニン。

程良い酸味もあり、ボディもあります。

余韻も長めで、アルコール度数も14.5％と高め。

軽めの濾過を行っている自然派のようです

4本目は、ボルドーのラランド・ド・ポムロール「シャトー　オー　ミュセ」

ブラックベリーや青っぽい香り。

カベルネ・フランから青っぽさはくるのでしょうか？

樽の香りも感じられます。

青っぽさからのイメージとは異なり、とってもなめらかな飲み口。

タンニンもしっかりしており、パワフルさも感じます。

アフターにビターさを感じ、余韻は長め。

カベルネ・フラン20％なのに、結構香りは感じるものですね。

結構パワーがあるので、数年後も美味しく頂けそうです

つづいて…

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この投稿は 2013/12/27 6:56 AM に 店長の日記, 試飲日記（ワイン） カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。