守門さんの食事会
毎月、土曜日に開催される守門さんの食事会
毎回違う、季節のお料理や焼酎が楽しみです
ビールの後はそろそろ焼酎に
「芋麹 芋」&「青天桜島」
「芋麹 芋」はその名の通り、通常米麹を使用するところを、芋麹を使用。
やはり、芋臭さがありますね。
「青天桜島」は「桜島」の季節限定商品
ヨーグルトっぽい香りを感じたのは私だけでしょうか
香りも爽やかですが、味わいもそれ程くせがなく飲みやすい。
まさに、夏向けですね。
はも鍋
お湯に5回程くぐらすだけで、美味しく食感も楽しめます。
あっ!天婦羅の写真忘れた‥
稲庭うどん
食通!?の方が、いろいろ食べてきたけど、守門さんの「稲庭うどん」は絶品だ!!とおっしゃっていました。
そういえば‥私の父も守門さんの「稲庭うどん」大好きだったなー
美味しい
ひと足早く「すいか」で夏を感じました
いつも美味しい料理と、楽しい時間をありがとうございます
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