「サッポロワイン 岡山ワイナリー」
広島からの帰り‥
岡山で高速を降り、「サッポロワイン 岡山ワイナリー」へ‥
広いぶどう畑があります。東京ドーム程の大きさだとか‥
見学コーナーは勝手にみることができます。
やはり、この日はラインが停止しておりました。
いろいろなクイズがあり、楽しみながら見学できました。
これから「コルク」が出来上がるのですね。初めてみました
では、お楽しみの試飲コーナーへ
「グランポレール ヤキマバレー スナイプビンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン’2006」
「グランポレール ヤキマバレー スナイプビンヤード メルロー’2007」の2種類
アメリカで自社栽培しているぶどうを使用しているようです。
初めに「メルロー」から‥
果実の豊かな香りに、樽のエレガントな香りが心地よい。
ビターなチョコレートや果実の凝縮感。
タンニンは程良く、力強いながらもエレガントです。
「カベルネ・ソーヴィニヨン」！
スパイシーな香り。カシスやスミレ、タールも感じます。
2006年で、タンニンもこなれていますが、パワフルです。
バランスがよく熟成感が楽しめます。
あー美味しかった
売店で岡山限定ワインも購入
楽しみです
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