‘2013/03’ カテゴリーのアーカイブ
「七笑 秘蔵限定 純米無濾過 生原酒」
2013/03/30七笑さんの営業の方が、またまた旬のお酒を持ってきてくれました♪
「七笑 秘蔵限定 純米無濾過 生原酒」!
果実のような吟醸香。
味わいは濃厚ながらも、後口はすっきり。
トロリ感を感じ、旨みがあります。
淡麗ではなく、味わいのしっかりとしたお酒。
純米とうたってありますが、吟醸のような香り。
それもそのはず!
営業さん曰く、精米は55%。
このお酒を濾過し、貯蔵すると「七笑 純米吟醸」だとのこと。
お値打ちに美味しく飲んで頂こうと、純米として販売しているそうです。
そのおかげで720mlで1300円程です!
これはお値打ち!
早速2ケース購入しました。
タンク1本分の為、数が少なく、一部の酒屋さんにしか案内出来ないそうです。
嬉しいですねーその中の1軒として頂けたことが。
この酒造蔵さんの、少しでもお値打ちに美味しいお酒を!という姿勢には頭が下がります。
賛否両論あるようですがこのラベルいいですよね。
秘蔵酒!!って感じがします。
個人的にも購入し、じっくりと楽しみたいと思います。
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「コート・デュ・ローヌ ルージュ パラレル45」
2013/03/29花粉症の中、やはりたまにはワインが飲みたいと、久しぶりに赤ワインに挑戦!!
「ポール ジャブレ エネ コート・デュ・ローヌ ルージュ パラレル45」!
約7年程前‥
フランスへワイナリー巡りに行った際、やたらと空港などでみかけた印象のある「パラレル45」!
ずっーと気になったおりましたが、初飲みです。
2006年なので恐らく飲み頃でしょう。
チェリーやスパイシーな香り。
熟成されている割に、酸味がしっかり感じます。
タンニンも豊か。
‥
これは花粉症で鼻と舌が馬鹿になっているのでしょうか?
旦那さんの意見をきくと‥
やわらかくて良い感じだねーと言っておりました。
やたらと苦味を感じる今日この頃‥
やはり花粉症の時は何を飲んでもあまり美味しく感じれません。
ごめんねワイン。
もっと美味しく飲めるまで、ちょっと封印ですね。
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