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「さつまいも料理」!(H24/10/29)

乙女達が遠足でおっきいさつまいもをどっさり獲ってきた!

先日、仕事で遅くなり9時に帰宅すると…

「遠足で頑張って獲ってきたよーおいものお料理してー」とねだられ…

えーこんな時間からーと思いながら「さつまいも天婦羅」と「さつまいもチップ」と「蒸しいも」をした。

「おいしー」と言いながら、残されたのが少しショック!(社交辞令なのかなー?)

何なら美味しく食べれるかなーと考え、「クックパット」を検索。

そっか「さつまいもケーキ」なら食べれるでしょ!

「フライパンで焼けるさつまいもケーキ」は所要時間が20分程。

これならイケる!

と本日、仕事から帰宅後8時半から再挑戦!

乙女達もわくわく♪

できたー

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いただきまーす!

からい…

なんと…塩と砂糖を間違えたー

「からくても、ママがせっかく作ってくれたから食べるよ!」という乙女達の言葉にうるっ…

もう一度作ろう!

と再挑戦!

できたー

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そうよねー。さっきは表面の塩が溶けずぶつぶつ残ってたけど…砂糖だったら溶けるもんね…

「おいしー」と今度はおかわりをしてくれました。

 よかったー

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