Search
Archive

‘2011/12’ カテゴリーのアーカイブ

「大吉 鵜沼店」さんでお疲れ様会!(H23/12/30)

2011/12/31

今年の仕事が終了!

成績は…という話は置いといて、おつかれさま~

ではでは労をねぎらって、今年も「大吉 鵜沼店」さんへ…

e7949fe38393e383bce383ab1

おつかれさま~

つぎつぎといきますよ~

e382b5e383a9e38380e38080e9a6ace58a9be381ade3818ee38390e383b3e38390e383b3e79aaee38080e38381e382ade383b3e38381e383bce382ba

e38198e38283e3818ce38184e38282 e381aae38293e38193e381a4e3818be38289e68f9ae38192e383ace38390e383bc

e7949fe98592e38080e8b5a4e383afe382a4e383b3

e6898be7bebde59089e381ade381a3e3818fe6898be7bebde585882

e3838fe382a4e3839ce383bce383ab

e5a4a7e59089e4b8bce382b9e383bce38397e88cb6e6bcace38191

e38282e38282e985a2e382b5e383afe383bc

あ~美味しかった~

一年の締めに大満足♪ 

 ごちそうさま~

来年もがんばるぞ!!

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

「八海山 吟醸」(H23/12/29)

2011/12/29

やっと、年末らしく本日は仕事がバタバタしました♪

12月らしくなく、ホント静かな日々で、パニクることなく毎日を過ごしておりました…

最終日1日前くらい、忙しくなってもらわないとね。

明日、仕事納めに向かい、本日は…

「八海山 吟醸」!

e585abe6b5b7e5b1b1e38080e5909fe986b8 

何年か前は…八海山の普通酒1.8Lで8.000円程したものです。

プレミアのお酒でした。

そして、「八海山 吟醸」を購入し、ずっ~とお店のセラーで寝かすこと約5年…

しっかりした造りのお酒って、ちゃんと保管されていると、ひねるどころかますます旨味を増しますよね~

以前、10年前の「浜千鳥 大吟醸」を日本酒の会に持参したところ、あまりの旨さに皆感動!

日本酒って不思議ですね~

しかし、製造日を確認し半年以上たつと、だめじゃないかと嫌悪されることが多く残念です。

さて…グラスに注ぎ…

想像以上に透明感のある色合い。

香りはまろやかで熟した果実の香り。

少し、アルコールを感じますが、後口スッキリ。

ふくよかで、綺麗な味わい。

 最近、日本酒にはまりはじめております。

 お酒ってステキですね~

 最後一日、がんばるぞ~

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

「フランソワ ラキエ メルキュレイ ヴィエイユ ヴィーニュ’05」(H23/12/28)

2011/12/28

最後のひとふんばり!

だから、ちょっといいワインで活力つけましょ!

「フランソワ ラキエ メルキュレイ ヴィエイユ ヴィーニュ’05」

e38395e383a9e383b3e382bde383afe38080e383a9e382ade382a8e38080e383a1e383abe382ade383a5e383ace382a4e38080e383b4e382a3e382a8e382a4e383a6 

最初は冷えすぎておりましたが…時間がたつと、なんとも甘くふくよかな香りが広がります。

チェリー、ストロベリー、ビターチョコレート、プラムの香りから、徐々にバニラの心地よい香り。

凝縮感があり、これは2005年ヴィンテージのなせる技か、造り手の技か…

旦那さんは5回以上「うまいな~」と言っておりました。

ふくよかで、果実味があり、まろやかで、しかし最後に適度な酸が締めているんですよね~

 調べてみると、60年以上になる古樹から主に葡萄が収穫されるようです。

う~ん、ヴィエイユ ヴィーニュってやっぱ深みがあります。

人間も歳を重ねると深みがでますからね~

ワインアドヴォケイドでも89pt獲得しています。

やっぱり、それなりの価格のワインは、ちゃんと納得の味わいです。

残り2日間!仕事頑張ります!

忙しくなってね~ 

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

「御代櫻 しぼりたて 無濾過 生原酒 しぼりたて」(H23/12/27)

2011/12/28

寒いので、本日は日本酒で身体を温めましょ。

先日の「御代櫻」さんの蔵開放で購入した「しぼりたて 限定蔵出し しぼりたて 無濾過 生原酒」!

e5bea1e4bba3e6a19ce38080e38197e381bce3828ae3819fe381a6 

濃厚な熟した果実の香り。

米の甘みも感じます。

味わいは、まったりととろみを感じます。

この頃「無濾過 生原酒」っていいな~ってつくづく感じています。

うまみがぎっしり!

濃厚な香りで、吟醸クラスかと思いきや、精米歩合70%…

まだまだわかっていないですね~

いやいや、酒向杜氏の腕が良いのでしょう!

地元、美濃加茂市で収穫された「あさひの夢」が原料です。

先日も「竹雀」をご紹介させて頂いたときに綴りましたが…岐阜のお酒ってステキ!!

これからも微力ながら応援したいですね~

ごちそうさま~身体あったまりました~

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

サンタさんへの手紙(H23/12/26)

2011/12/26

朝、出勤しようと靴を履いていると…

「あ~、サンタさんまこのお手紙持ってってない~」とまこ。

なになに?

下駄箱に紙がおいてある…

e38384e383aae383bc 

どうもクリスマスツリーのよう。

表には手紙が…

e6898be7b499 

さんたさんへ(ハート)

ほんとわ(は)だれなの

だいすきだよ

ぶうつがほしいですおねがいします

さんたさんが誰か疑問に思っているようです。

しかし…だれ?といいながら、だいすきってどういうこと!?

でもでも、心のあたたまる手紙にキュン!

ホント、子供たちに和ませてもらっています。

ありがとね!

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

スポーツパルコの「酔仙」さんにて(H23/12/25)

2011/12/25

 この時期になると…ばぁばのおごりでスポーツパルコさんの「酔仙」さんでの中華ディナー♪

e5898de88f9c

ここの中華って、かなり美味しいんです。

聞くところによると、本当に本場の料理人さんと契約を結んで何年か住み込みでいらっしゃっているとのこと…

e38182e3828fe381b3

あわびですよ~

e8b19ae88289

e3818ae38193e38192

そろそろ白ワインで…ボルドーの「レ・ミュレイユ白」!

 e383ace3839fe383a5e383ace382a4e383a6e38080e799bd

花の香りと軽やかな口当たりでスイスイっていけます。

e382a8e38393e38381e383aa

プリプリ

e3818be38289e38182e38192

そろそろ赤ワインで…ボルドーの「レ・ミュレイユ赤」!

e383ace3839fe383a5e383ace382a4e383a6e8b5a4

ベリーの凝縮した香り。

果実の甘みが強くなく、程よいタンニンでミディアムボディ。

e99d92e88f9ce78292e38281

 e381bee38293e38198e38285e38186

e382b9e383bce38397

e38381e383a3e383bce3838fe383b31

e38387e382b6e383bce38388

とっても食べきれないほどで大満足!

中華だけど、くどすぎない。だから、美味しくたくさん頂けます。

味わいも確実に美味しい!

あまり知られていないのがもったいないですね~

ごちそうさまです~

年に一回の三世代でのクリスマス会を兼ねたお食事。

いつまでも、この先何年、いや何十年もこういう時間を大切にしたいですね~ 

ありがとうばぁば。

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

「クリスマス パーティー」(H23/12/24)

2011/12/25

メリー クリスマス♪

といっても、もちろんお仕事です。

毎年、仕事で遅くなり、クリスマスを満喫させてあげれないので、本日は友人みののおうちで子供だけ先にパーティーに参加!

私も20:30頃、仕事が終わり参加♪

e3838fe383b3e38390e383bce382b01

e6898be7bebde585881

e382b7e38381e383a5e383bc

e38394e382b6

「居酒屋みの」と呼んでいますが、結構おもてなしをしてくれます。ありがとね!

クリスマスなので私の大好きなスパークリングワイン「Rural Type a」です。

e383aae383a5e383a9e383abe382bfe382a4e38397e38080e382a2

これはにごりワインですが、以前より一段と旨味が多く、美味しさが増しております。

果実の甘みが少なく、シャンパンにも似ていると思います。

う~ん、しあわせ~

e38199e38194e3828de3818f

みのの家にも子供が3人いるので、一緒に遊んでくれます。

子供も楽しそう…そして私もまったり…

e382afe383a9e38383e382abe383bc

みのの手作りケーキで最後は〆ました~ 

e382b1e383bce382ad

楽しかったようで、23:30まで元気な子供たちでした~ありがとね~ 

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

「ムートン カデ ロゼ」(H23/12/23)

2011/12/24

本日は寄せ鍋なのでロゼワインでいきましょう!

ボルドーの「ムートン カデ ロゼ」!

e383a0e383bce38388e383b3e38080e382abe38387e38080e383ade382bc

ロゼの中で「ムートン カデ ロゼ」が一番好き!という位、旦那さんのお気に入り。

2007年ヴィンテージをずっと保管して置いたので、少しオレンジがっかたロゼ色。

ベリーやさくらんぼのチャーミングな香り。

相変わらず赤のコクと、白の軽さを併せ持ち、万能にいける美味しいワインですね。

甘みが少なく、さっぱりと頂けました。

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

休刊日(H23/12/22)

2011/12/23

本日はとっても胃が痛く、気持ち悪く、お腹が痛いので寝ます。

今年もあと少し…

頑張ってふんばりましょう。

おやすみなさい。

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

「ヴェルメンティーノ ワングラス」(H23/12/21)

2011/12/22

本日は旦那さんがお出掛けなので、なにを飲もうか悩み…

以前、展示会で頂いたこの100mlの飲み切りサイズを頂きましょう!

ビールの後はこれ位がいいかも…

イタリアの「ヴェルメンティーノ ワングラス」!

e383b4e382a7e383abe383a1e383b3e38386e382a3e383bce3838ee38080e383afe383b3e382b0e383a9e382b9 

おしゃれなデザイン。100mlの飲み切りサイズ!

カフェなどにあってもおしゃれかも…

さて、お味は…

濃い目の色合い。香りは密を感じ、メロンなどの果実も感じます。

果実の甘みと、少し酸も感じ、バランスがよく美味しく飲めます。

う~ん、やっぱ100mlではたりませんわ!

その後はハイボールを飲みながら…最終回の「ミタさん」で号泣しました~

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2