守門の会(H22/3/20)
久しぶりの「守門会」に出席!
前回、他のメンバーが出席した時、あまりの美味しさに夜電話が…「守門さんってすっごく美味しいですね~。毎回僕出席したいです」
ということで、2ヶ月他のメンバーが参加していましたが、私だって美味しいもの食べたい!
(本日カメラを忘れて、携帯で撮影…美味しさを伝えれずすみません…)
春ですね~「桜ちらし寿司」
白子もありますよ~
…すみません。メインの「石焼」を撮影忘れました。
生ホタルイカや北海ダコ、帆立貝などを自ら石にのせ、ジュ~と焼き、ちょっと焼けた所頂きました。美味しく、楽しく…
では、本日の焼酎「麦焼酎 黒麦」「芋焼酎つわぶき紋次郎」!
「黒麦」…麦の風味が心地よく広がり、ほのかな甘みがたのしめます。後口はスッキリ。美味しいです。3杯頂きました~
「つわぶき紋次郎」…ラベルのデザインがインパクトがありますね。味わいはまろやかでライト。こちらも美味しいです。
若竹蒸しも旬ですね~
ご飯は「山菜かしわ入り釜めし」!
守門の釜めしは最高!
久しぶりに美味しく楽しく過ごせました。
…その後、カウンターで「雁木 純米吟醸無濾過」を一杯!
あまり知られていませんが、このお酒は旨い!
今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に…
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