仕事納めです。一年間お疲れさまです～。
いろいろありましたね～。と、反省などはまた今度。
今日はスタッフの「オッキー」がうちに来ました。
「一番搾り とれたてホップ」で乾杯！
「クラシックラガー」の後は…ちょっと奮発してフランス・ボルドーの赤「シャトー ピュイグロー」！
果実の香り、樽熟成からくるヴァニラの香り。インクなどもほのかに感じられる。味わいは、メルロー主体なのかやわらかく樽熟成により、とってもエレガント。
美味しい～。
これ、約3.000円程なのに、訳ありで1.000円で購入！大満足！
オッキーも半年前は「ワインなんて…」と言っていましたが、最近は赤ワインにはまっているとのことで、「うめ～」「うめ～」を連発していました。
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今日はさすがに忙しかった～。
毎日これ位のご注文を頂けると、やりがいもあり嬉しいのだけど…
全スタッフが9：30すぎまで頑張りました！
お疲れさま～。
「一番搾り とれたてホップ」で乾杯！
本日は「豚のしょうが焼き」。
昨日、飲み残してしまった「イル・ラ・フォルジュ メルロー」！
全く1日たっても美味しく頂けますね～。
あとは…やっと購入してきた炭酸で…「角 ハイボール」！
う～旨い！なんで炭酸で割ると甘みが増すように感じるのかな～。
爽やかで、ついついおかわり。
この350ｍｌの炭酸ってちょうどいい！約4杯とれて、二人で2杯づつおかわりできるもんね。
今日はこれくらいで…
さ～明日で最後！頑張ろう！
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年末、残り3日というのに…今日は7；30頃仕事が終了…
ひまっ！すぎます！
久々の「クラッシクラガー」で乾杯！
時間があったので、旦那さんが久しぶりに料理を作ってくれました。
「タコのトマト煮スパゲッティー」！
自分ではイマイチのようですが、私は、トマトの酸味がたまりません！
不思議ですね～。トマト嫌い、酸味嫌いなのに…こういうのは旨いっ！と思います。
では、赤ワインで！
フランスのヴァン・ド・ペイ・ドック「イル・ラ・フォルジュ メルロー」！
赤い果実の香り…イチジクのような香りもします。程よい甘み、ヴァニラ香も感じられ、タンニンもやわらか。ボディもけっこう感じられ、美味しい！
今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に…
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今日は午前中だけお仕事しました。
夕食はなんと7：15～スタート！
こんな早く食べ始めたのはいつ以降でしょうか…
久しぶりの「一番搾り とれたてホップ」で乾杯！
今日は、またまた「カレー鍋」です～。しつこくてすみません。気にいると結構飽きるまでしつこいです。
カレーにはやっぱり赤ワイン！
チリの赤「バルディビエソ カベルネ・ソーヴィニヨン」のハーフボトルで！
赤い果実の甘い香り。ほのかにスパイシーさがあり、くどくないほど良い甘み。フルボトルでも1.000円以下のこのワイン。気軽に飲めてとってもgood！
最後は、角の水割りで…今日も炭酸水買い忘れました…明日こそは！
仕事もあと3日！頑張るぞ～
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昨日、冷蔵庫の定番ビールを飲み干しまして…
本日は購入し忘れましたので、大切にとっておいた地ビールで！
「よなよなエール」！
先日も紹介しましたこのビール！「美味しいで飲んでみや～」と2本頂きまして、最後の一本でございます。やっぱり美味しいです～
ちょっと、小さいので1本では足りず、ベルギービールの「レフ ブラウン」登場！
ちょっと濃い目の茶色。先日飲んだ「レフ ブロンド」とはまた味わいが異なり、香ばしさとフルーティーさを併せ持ち、コクもある。美味しいです～。
今日も遅くなってしまったので、ワインはおあずけ。
本日購入した「角 ハイボール」！と思いきや、タンサン購入し忘れたので、「角水割り」を2杯。
この「カク キュービック」終売になったとのことで、お値打ちに購入できました♪
通常の「角瓶」より、キーモルトを増量した商品だとのこと…
日頃「角瓶」をハイボールでしか飲んだことがないので、ちょっとその贅沢さはしっかりと感じ取れませんでした…もっと勉強せねば！
明日こそは、タンサン購入して、〆は「ハイボール」でいきましょう！
きょうも幸せにお酒を頂き、明日への活力に…
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今日はちょっと遅くなりましたよ～。
旦那さんが集金日だったので、9時頃帰宅。
クリスマスというのに…（このお仕事は忙しくなきゃいけないのですが…）
「スーパードライ」で乾杯！
今日は「砂肝」「肉じゃが」…
昨日購入しましたハーフボトルのワインでいきましょう！
最近やっとわかってきました。どんなにお酒を控えようと思っても、フルボトルを飲むと、何故か飲みきらねば…と思ってしまう。…そして飲んでしまう…
だから、最初からハーフボトルにすればいいのです！
今まで、フルボトルのほうがお値打ちだと、そのような根性でハーフボトルは拒否しておりましたが、そろそろ身体をいたわろうと思いまして…
今日はスペインの赤「ウガルテ」のハーフボトルで！
カシスの香りや、ちょっとスパイシーな香り。口に含むとヴァニラのような甘い香りや味わいがほのかに漂います。濃厚すぎずとても飲みやすい。
ちょっと甘辛く、胡椒や一味がきいた「砂肝」と合わせると、一段とスパイシーさが後味に感じられます。
スイスイっと…やっぱりハーフじゃもの足りない…
今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に…
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メリー・クリスマス♪
今日はクリスマス・イヴ！
「唐揚げ」「一口カツ」と、ちょっと豪勢に…
「スーパードライ」の後は、う～ん、スパークリングワインにしましょう。
先日飲んで、結構飲める！と購入。
イタリアの「カビッキオーリ マルヴァジア エミリア」！
ちょっと、甘みのある微発泡ワイン。甘いのはちょっと…と日頃敬遠しておりましたが…先日試飲したら、飲みやすくて、ほんのり甘いのが美味しく思えました。
優しい甘みで、ジュースのように飲みやすくフルーティー。アルコール度数も低いのでスイスイ…あっという間に飲みきりました。
甘いのを欲するとは…ちょっとお疲れかも…
あと一週間で今年も終わり、もうひとふん張り！頑張ろう！
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今日のお休みは小牧の生活用品アウトレットのお店に行ってきました。
とってもすごい人。
いろんな商品がお値打ちなのですが…
ワインもとってもお値打ちのものがあり2本購入。
通常価格3.000円のものが1.000円以下なんですよ～。
どうなってるの～？
夜は、「みそ鍋」！
「スーパードライ」の後は、早速本日購入の1本目のワイン。
スペインの赤「パラシオ・デル・コンデ グラン・リゼルヴァ」！
ベリー系の香りに、ヴァニラの香り。口に含むと、ヴァニラの香りと甘みが口いっぱいに広がります。グラン・リゼルヴァですよ～。熟成感があり、大好きな「テンプラニーリョ」の味わい。これが、1.000円以下とは…
今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に…
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今日は友達と忘年会という名の飲み会です。
9時頃やっとスタート！
明日はお休みなのでゆっくりしましょう。
「スーパードライ」で乾杯！
「ねぎま」や「カレー鍋」で…
とりあえずスパークリングワイン。フランスの「オペラ ブリュ」！
フルーティーで美味しく頂きました。
カレー鍋には赤よね～
フランス、ボルドーの「サン ラファイエット」！
軽くて飲みやすい。柔らかく「メルロー」主体かな～と思ったら、思いっきりラベルに「メルロー」と書いてありました。パンチはないけど、控えめながらほのかな甘みがあり、タンニンも柔らかいのでコストパフォーマンス高いです。
おつまみがないので、先日「山力」で購入した「とんちゃん」＆「とんロース」で…
次はカリフォルニアの赤「ベリンジャー ストーン・セラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン」！
旦那さんのタイプのようで「旨い！」と5回は言っていました。
甘いヴァニラのような香り。甘みもあり、ボディもあり、これも美味しいです。
最後は梅酒で！
朝3時までわいわい！旦那さんだけ12時に眠りました…
今日も楽しくお酒を頂き、明日への活力に…
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お客さんに「かまの塩焼き」頂きました～。
イタリアンのお店のマスターに頂いたので、ほのかなバターの風味です。
ほんのり塩味で美味しいです！
白ワインでいきましょう！アルゼンチンの白「フィンカ ソフェニア アルトスル シャルドネ」！
酸味いっぱいの香り。レモンやグレープフルーツ…。味わいは酸味がやや強いものの、樽熟成を感じさせるやわらかさもあり、おもしろい。1.000円位でこの味はGOOD！
今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に…
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