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「コノスル リースリング レゼルバ」

2017/09/22

久しぶりのママ会

ビールで乾杯の後は…

チリの「コノスル リースリング レゼルバ」

cono sur riesling reserva

raberu naname

リースリングってときたま飲みたくなりますよね〜

果実の心地よい華やかな香り。

パッションフルーツやハーブのような香りもあります。

アタックはほのかな果実の甘みを感じ、やすらぎますね〜

果実味たっぷりの美味しいワインでした!

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「ヴィアヘロ 白」

2017/06/03

6月、法改正でアルコール全般も値上げになりましたね〜

我が家も節約モード。

チリの「ヴィアヘロ 白」3Lのバックインボックスを購入しました!

viajero siro

raberu naname

以前、展示会で試飲したときに、結構イケる!と思ったので

淡い色合い。

トロピカルな果実の香り。

酸味は程良くフルティー。

軽い飲み口だけど美味しく、スイスイ飲めます。

最近は暑くなってきたので、途中から氷を入れ、ガブガブ頂きました

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「コノスル ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ」

2017/03/31

チリの「コノスル ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ」

コノスル ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ

ラベル 斜め上

透明感のある淡い色。

青っぽい草の香りに、酸味を感じさせる、グレープフルーツやライムなどのフレッシュな香り。

さっぱりとした口あたりで、ミネラル感があり、スッキリ辛口。

味わいは軽すぎず、バランスが良い

お醤油の使った料理と一緒に飲むと、青っぽさがスッーと消えますね。

和食に合うな〜

ソーヴィニヨン・ブランって、なんだか飲みたくなる時があります

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「コンチャイトロ カッシェロ ディアブロ シャルドネ」

2016/04/09

またまた、急遽のママ会です

なので、冷凍ピザやウィンナーボイルの簡単おつまみで頂きます

チリの「コンチャイトロ カッシェロ ディアブロ シャルドネ」

コンチャイトロ カッシェロ ディアブロ シャルドネ

ラベル 斜め上

「コンチャイトロ」はチリで有名なワイナリー。

トロピカルな香り。パイナップルや、少し樽も感じます。

ボディもなかなかふくよかさもあり、バランスGOOD

酸味やわらかく、果実味も楽しめるワイン

私としては、このクラスで充分満足です

ワイン王国で★★★★★を獲得したくらいだから、やっぱり美味しい

たまには、白ワインも飲みたくなる季節になりましたね

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LUCE会

2015/12/07

またまたパソコンの調子が悪く…11月のLUCE会を今頃UPします

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今回の白ワインは…

チリの「サンタ・ヘレナ・セレクション・ディレクトーリオ ソーヴィニヨン・ブラン」

サンタ・ヘレナ・セレクション・ディレクトーリオ ソーヴィニヨン・ブラン

サンタ・ヘレナ ラベル-768x1024 サンタ・ヘレナ 斜め上

淡く透き通った色合い。

酸味を感じるライムやグレープフルーツ、レモンのような香り。

酸味がしっかり感じられる、スッキリとした辛口。

魚介によく合います。

魚 パスタ-1024x768

今回の赤ワインは…

フランス ボルドー サンテミリオンの「サンテミリオン・ローズヴィル」

サンテミリオン ローズヴィル-768x1024

サンテミリオン ラベル-768x1024 サンテミリオン 斜め上

「サンテミリオン」と聞いただけで、リッチな気分になります。

深いルビー色。

バラやすみれのような花の香りと、ブラックベリーなどの果実の香り。

確かメルロー主体でしたよね…

やわらかい口当たりで、重すぎず、まだフレッシュな感じがあります。

もっと寝かせた方がいいかも

こ寒くなってきた夜には、だんだん重めのワインが欲しくなりますね

メイン デザート-1024x768-1024x768

今回も楽しく美味しく頂きました

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バレー部「のんべいず」BBQ

2015/09/15

会社のメンバー&仲間達とバレー部 「のんべいず」を結成。

まさに「のんべい」ばかりの集まりで、反省会という名の飲み会が多い(笑)

そして、久しぶりにそのメンバーでのBBQ!

生注ぐ

かんぱ~い

肉派の私とは異なり、皆魚介が良くなってきたお年頃…

前回、養老ミートさんで購入したのだが、今回はスーパーになり…量も少量…(写真も撮る間もなく終了…)

魚介は、またまた市場にて購入…(しかし…あまり興味無くこちらも写真なし…)

海老 IMG_9795

魚介なのでひとまず白ワイン!

チリの「コノスル・シャルドネ・リゼルバ」

コノスル リゼルヴァ シャルドネ IMG_9793

淡い色合い。

トロピカルな香り。

ボディも軽すぎず、後口サッパリ。

アヒージョ

アヒージョが登場!

そろそろ赤ワイン

「コノスル ピノ・ノワール リゼルヴァ」

コノスル リゼルヴァ ピノノワール IMG_9797

結構濃い色合い。

カシスやベリー、チャリーなどの香りに、土っぽさも感じます。

程良く酸味も感じられ、ボディもしっかりあります。

少し酔っ払い気味の私は「カベルネ」?なんてお恥ずかしながら思ってしまいました…

「黒ラベル」10Lの生樽が空いてしまったので、この後「アサヒ熟撰」10Lを頂き…

次は日本酒

なんと!あの「磯自慢」を差し入れしてくれました~

磯自慢 大吟醸 IMG_9799

「磯自慢 大吟醸」

香りがまさに「ライチ」「白桃」…

なんとも濃厚でフルーティ

とろみも感じ、酸味も穏やか

贅沢な味わいです

そして、「細畑屋」でも扱えることが決まった「醴泉」

例泉 雄山錦 純吟 醴泉 NO2

「醴泉 雄山錦 純米大吟醸」

フルーティな香りに、酸味も程良く、後口スッキリ。

飲みすぎた~

こうして、10時間にも及ぶ宴会が続いたのでした…

おーい!バレーボールも頑張ろうね!

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「ミゲルトーレス エステラード ロゼ」&「アルマグロ グラン レゼルヴァ」

2015/01/29

ママ友と二人&子供4人での小宴会

初めてお邪魔しましたがお洒落なおうち

手料理でもてなして頂きました!

揚げ物-1024x768 サラダ

私はもちろんお酒担当!

子供たちで遊んでくれるので、まったりと頂けます

ビールの後はチリの「ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ エステラード ロゼ」

ミゲル・トーレス エステラード ロゼ

エステラード ロゼ ラベル エステラード ロゼ 斜め上

きれいなサーモンピンク!

イチゴやリンゴ、チェリーなどのチャーミングな香りに、ちょっと複雑にハーブっぽいような香り。

適度にコクを感じ、酸味と繊細な泡がバランス良く、美味しい

さっぱりとした味わいで、赤のニュアンスが適度にあるので、料理ともGOOD!

結構なお気に入りで、何度か頂いております

アルマグロ グラン レゼルヴァ-768x1024

アルマグロ ラベル アルマグロ 斜め上

そして、スペインの「ディエゴ・デ・アルマグロ グラン・リゼルヴァ」

このワインも大好きで、以前は1.300円とお値打ちなのにコストパフォーマンスがかなり高く、よく飲んでおりました。

しかし、値上げが続き、2.000円程に…

でもでも、味わいは3.000円クラスだと思っております。

…なかなか通常飲める価格ではなくなってしまったので、ご無沙汰しておりました。

久しぶりです

レンガのような赤色。

樽の香りがリッチです。ヴァニラ香がとっても心地よく広がります。完熟した果実の香りやスパイシーさも感じられます。

こなれたタンニン。程良いヴァニラの風味。

24ヶ月のオーク樽熟成、その後36ヶ月の瓶熟成という「グラン・リゼルヴァ」!

やはり贅沢です

美味しい料理と心地よい空間で、ついつい二人でワイン2本開けちゃいました!

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「ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ エステラード ロゼ」 in ママ会 vol.1

2014/09/16

久しぶりのママ会です

今回も料理上手のママが作ってくれたと思いきや…なんとご主人がお休みだったので料理を担当してくれたとのこと!

すごいですねー!

料理2    料理1

料理3 料理4

ビールの後はスパークリングで再度乾杯!!

チリの「ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ エステラード ロゼ」

ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ エステラード ロゼ

エステラード ロゼ ラベル エステラード ロゼ 斜め上

このやさしい色合いもいいですよねー。

サーモンピンクのような…

そして、チェリーなどのチャーミングな香りや味わい。

細かい泡が持続的にあがってきます

さっぱりとして爽やかに、そして味わいも赤のニュアンスもあり、コクもある。

何度飲んでもやはり美味しい

女子も喜んでおりました!

次は…リクエストがあったのでコチラ!

サングリア

サングリアです!

今、人気ですよねー

私は、やっぱり甘いのは一杯でいいので…

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「ウンドラーガ シバリス レゼルバ シャルドネ」

2014/02/20

チリの「ウンドラーガ シバリス レゼルバ シャルドネ」

ウンドラーガ シバリス レゼルバ シャルドネ

ラベル 斜め上

濃いめの黄金色。

香りはまさにヴァニラ。

そしてナッツや、少し木の香りもあります。

熟成を感じ、リッチな香りです。

酸味は控えめで、ふくよかで丸みがありエレガント。

リッチな気分を味わえるワインでした

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「ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ ゲヴェルツトラミナー」

2014/01/24

スペインの名門「トーレス」がチリで設立した「ミゲル・トーレス」!

チリでの「ゲヴェルツトラミナー」ってどんなだろうと思い購入しました。

「ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ ゲヴェルツトラミナー」

ミゲル・トーレス サンタ・ディグナ ゲヴェルトラミナー

ラベル 斜め上

やや濃いめの色。黄金色。

パイナップルのような華やかなトロピカルな香り。

森を感じさせるような青っぽい香りもあります。

「ソーヴィニヨン・ブラン」を思い起こします。

もう少し甘みがあるかと思いましたが、酸味がそれなりにあり、後口は辛口。

へー、勝手なイメージでチリだから暖かいので酸は少ないかと思っておりました。

こちらは「フェアトレード」商品。

やはり、「トーレス」はおいしいワインを作ります

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