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‘2017/02’ カテゴリーのアーカイブ

LUCE会(平成29年2月)

2017/02/24

月1回のワイン会

先月は人数も少なく寂しかったですが、今月は勢揃いでしたよ〜

生ビール アンティパスト

アンティパストはイカやタコ、カルパッチョとお魚が美味しい。

1本目の白ワインはチリの「モンテス アルファ シャルドネ」

モンテス アルファ シャルドネ ラベル

「モンテス アルファ」のカベルネやピノノワールは試飲したことがあり、とっても美味しかったので、シャルドネも楽しみです

トロピカルフルーツの華やかな香りの中にも、樽からくるバニラの香りやバターも感じさせる豊かでリッチな香り。

味わいもクリーミーでリッチ。

ふくよかで豊潤。

ボリュームもあり、物凄く美味しい

私のタイプ

過去にはパーカーポイント90点も獲得したというから納得です

チリってお値打ちワインのイメージでしたが、ちょっと高いクラスもかなりレベル高いですよね〜

最近、またまたチリに注目です

パスタ ピザ

赤ワインはボルドーの「サンテミリオン ローズヴィル」

サンテミリオン ローズヴィル サンテミリオン ラベル

濃いめの赤紫。

カシスやベリー系果実の香り。少しスパイシーさもあります。

酸味が程よくあります。

思ったほど重すぎず、バランスも良い

コロッケ ポーク

次はメドック地方の「シャトー ルデンヌ ルージュ」

ルデンヌ ルージュ

凝縮された熟した果実の香り。

アタックはなめらかで、タンニンはこなれておりエレガント。

ボディもふくよか。

樽熟成されたエレガントさと深みを感じリッチな味わい

スイーツ

最後は美味しいスイーツで…

皆も集まり会話も弾み…少し飲みすぎたかも(笑)

ご馳走様でした

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「秀とみ」さんに行ってきました!

2017/02/20

スポーツ少年団バレーの4年生大会が開催され、見事優勝

(といっても、コート優勝ですが…)

夜は、ばぁばに食事をご馳走して頂きました

「秀とみ」さんに行ってきました

ラガー生

生ビールで乾杯!!!

と言っても、飲むのは私だけですが(笑)

このラガーのジョッキってあまり見かけないですよね〜

なんだか、昭和チックな感じがして私は好きです!

キリンさんも一番搾りの人気があるのでラガーはなかなか見かけなくなりました…

付けだし 刺身

出し巻 しず煮つけ

秀とみさんはお魚の煮つけがとっても美味しいんです

このお魚は「しず」…初めて聞きましたが、子供達も取り合いで頂きました。

ハイボール 酢の物

大将がサービスで酒の肴として出してくれました。

酢のものですね

うどん 天婦羅

凄い勢いで食べる子供たちのお腹を満たそうと、大鍋でうどんを作ってくれましたよ

おだしが美味しい。

天婦羅も美味しいですよ

パイン

デザートもサービスして頂きました

持ち帰りで「天巻き」を頂き、旦那さんのお土産に…(仕事でこれなかったので)

大将いつもありがとうございます!

ばぁばご馳走様です!

子供たち…おめでとう

4年生大会優勝

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「ピポリ ビアンコ」!!

2017/02/16

イタリア、バジリカータの「ピポリ ビアンコ」

ピポリ ビアンコ

ラベル 斜め上

透明感のある色合い。

とても華やかな香り。

白桃、蜂蜜、柑橘系。ほんの少しハーブの香りも。

アッタクは果実の甘みを少々感じます。

軽すぎず、程よいボディがあり、後口は辛口。

おいしい〜

ちょっと検索…

私の大好きな「ファルネーゼ」がバックアップ

そしてファルネーゼの社長に「この白ワインを扱わない理由があったら教えて欲しい」とまで言わしめたらしい…

そりゃ美味しいはずだ

平均樹齢も60年!ふむふむ、だからこの深みが出るのね

ぶどう品種はグレーコ50%、フィアーノ50%

バジリカータの地ぶどうですね!

美味しい白ワインでした

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「アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ トスカーナ・ロッソ」

2017/02/11

またまた、ママ友と宅飲み

「アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ トスカーナ・ロッソ」

アジィエンダ・アグリコーラ・サン・ルチアーノ トスカーナ・ロッソ

ラベル 斜め上

ラベルを見て、勝手にポルトガルかスペインと思ってました(笑)

トスカーナなんですね。

ついでに、すごく濃いワインかとも思っていました(笑)

名前にあるように「トスカーナ」!

そして、サンジョヴェーゼ 60% モンテプルチアーノ 30% チリエジェーロ 10% と、もちろんサンジョヴェーゼが主体です。

きれいなルビー色。

カシスやプラム、チェリーなどの果実の香り。

酸味も適度に感じられ、タンニンも程よいミディアムボディ。

お値打ちなのに美味しいワインでした

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「エストラテゴ レアル ティント」

2017/02/07

久々に頂きます。スペインの「エストラテゴ レアル ティント」

レアル

ラベル 斜め上

落ち着いたベリー系の果実の香り。樽のニュアンスが心地よく感じられます。

もう、セラーで熟すこと5年以上。

タンニンはまるくて、やわらかく、エレガント!

チョコレートのようなビターさと果実味もあり、バランスよく美味しい

パーカーの評価も高く、話題になっただけのことはありますね

あと数本とってありますよ

もう少し寝かしてみよう!

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「一笑」さんに行ってきました!

2017/02/03

ちょっとお祝いごとがあり…

「一笑」さんへ行ってきました

ものすごーくお気に入りのお店だったのに、ここ数年ご無沙汰しておりました。

物凄く料理が美味しく、価格はそこまで高くない。

大将は気さくでおしゃべり好き(笑)

旦那さんが「カレイのから揚げ」が食べたい!と言ったことで、ココダ!と思い出しました(笑)

生ビールで乾杯!

ポテトサラダ 漬物盛り合わせ

寒いので熱燗で!

日本酒 だし巻き卵

本日の一番のお楽しみ

カレイの唐揚げ

子供たちが「おいしい〜」と手を出すので、遮りながら頂きました

骨も頭もパリパリで相変わらず美味しかった〜

もつ鍋を二人前頼んだら…

もつ鍋

どうみても4人前以上でしょ!

とても食べきれず…

他の料理はここで打ち止めとなりました

ハイボールでもりもり頂き、本当に美味しく幸せな気持ちになりました

やっぱり美味しいお店

今年、もう一回は行きたいと思います

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