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「よしべえ」さんにてふぐ料理♪

ばあばの誕生日

ひいおばあちゃんが、毎年恒例で「ふぐ料理」を食べに連れていってくれましたが、今はもう…

ということで、ばあばのおごりで「よしべえ」さんにふぐコースを頂きに行ってきました

すみませんね…主役におごっていただくとは…

ふぐ前菜

この上品なお味

横のカードは大将が自ら描いたものです!

全員、カードが違うんですよ

大将の手作りカード

多才ですね。天は二物どころかたくさん与えたのですね〜

てっさ

わお

日本酒もいいけど、ワイン好きだからな〜

ということで、やっぱりワインお願いしました。

フランスの「シャトー デ ゼサール ブラン」

ゼサール シャトー デ ゼサール ブラン ワインクーラー

ラベル 斜め上

果実の熟した香り。洋梨を思わせるフルーティな香りに、白い花の香り。

酸味は穏やかで、程よいボディ。

このシリーズの赤が大好きですが、白は久しぶり。

やはり、バランスが良いな〜

「ソーヴィニヨン・ブラン」が80%と主体のわりには、そんな青っぽさは感じられません。

やっぱり、上手に作りますね

ふぐから 手打ちそば

ふぐのから揚げだいすき

これは一人前ですが、子供達に取られ、取り返し…

子供達用に手打ちそばを注文し、おなかをふくらまかせようと(笑)

このおそば、とっても美味しいんですよ!

ランチはこの手打ちそばが人気で完売してしまう程です。

さてお鍋

ふぐなべ具材 鍋イン

がっついてしまい、写真を撮る前に、投入してしまいました…

やっぱり、美味しいな〜

〆は雑炊で

デザート

デザートを頂き、とても美味しく楽しく大満足な時間でした

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