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「ベルギービール ウィークエンド’2015」に行ってきました! vol.2

4杯目は…

「デュベル トリプルホップ」

デュベル トリプルホップ

ゴールデン・エールです!

以前も飲んだことがありますが、3種類のホップが使用されております。

2種類のホップは同じですが、1種類は毎年変わるそうです!

通常の「デュベル」は2種類。

今回がどんな風味か楽しみです!

華やかな香り。柑橘系、オレンジを感じます。

香りは華やかでも、しっかり苦味があります!

コクやキレも楽しめ、美味しい

ホワイトアスパラガスのフラマンドル風 海老のクロケット

5杯目は「ブーン ランビック」

ブーン アランビック

ランビック・ビールです!

林檎など、酸味を感じる香り。

泡がないビールなんですね。

酸味がしっかりとあり、やや甘味を感じ、白ワインっぽい。

自然の酵母によって生まれたからなんですね!

ちょっとクセになりそうな味わいで、ついつい飲んでしまいます

初めての体験でした!

次は何にしようかな…

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