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サッポロさんワインセミナー in アルモニーテラッセさん

毎年恒例の「サッポロさんワインセミナーinアルモニーテラッセさん」

異業種交流会で開催されます。

ソムリエさんが料理に合うワインを選び、説明をしてくれます。

アルモニーさんの美味しい料理とワインで毎年大人気!!

今年も55名の方が参加されました!

イタリアの「マルティーニ アスティ スプマンテ」

アスティ&前菜

フルーティでほんのり甘いスパークリング。

甘いからどうかと思いましたが、やはり「アスティ」は人気が高いですね。

ちょっとしたプレゼントにいいと言う意見が多くでました。

次は、カリフォルニアの「ベリンジャー ファウンダース エステート シャルドネ」ベリンジャーベリンジャー

トロピカルな香り。

味わいはボディがあり、クリーミーさもあります。

少しアフターに香ばしさを感じ、後口はスッキリ辛口。

パン&スープ 魚

あっ…1本ワインの写真を撮るの忘れました…

3本目はフランスの「ラ・キュベ・ミティーク ルージュ」でした

ブラックチェリーやプラムを思わせる香り。

スパイシーさも感じ、タンニンも程良くあり、バランスの良いワインでした。

4本目はスペインの「マルケス・デ・リスカル ティント レゼルバ」

マルケス・デ・リスカル

うーん、香りがリッチ!

樽の香りや果実の凝縮感。

タンニンもしっかりあるもののやわらかく、バランスが良く、エレガント!

肉 デザート

とてもリッチな気分を味わいました!

サッポロさん、アルモニーさん、ありがとうございます

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