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「ポール・レイツ コート・ド・ボーヌ ヴィラージュ’01」

抜栓3日のワイン。

フランス、コート・ド・ボーヌの「ポール・レイツ コート・ド・ボーヌ ヴィラージュ’01」

ポール・レイツ コート・ド・ボーヌ ヴィラージュ

ラベル2 ななめ上

2001年ということで、やはり色合いはオレンジと言いますか褐色がかっております。

花粉症なのであてにはなりませんが…枯れ葉を感じます。

やはり古酒!

私の思い違いか、古酒は抜栓後の劣化が早く感じます。

酸味が感じられます。

もっと早く飲めばよかった…

しかし、飲めないということではなく、もっと美味しく飲めただろうということであって、熟成を感じるやわらかさがあります

古酒にしては3.400円とお値打ち!

これはいけるのではないでしょうか!

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