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‘2014/04’ カテゴリーのアーカイブ

「飯田ワイン」さんのワインを試飲させて頂きました

2014/04/30

飯田ワインさんが来社。

今回も試飲用のワインを持ってきてくれました

本日は時間がないので泡物だけです。

フランス、ヴァル・ド・ロワールの「ドゥルエ フレール ソミュール ブリュット ジャン ド ラ ロッシュ」

ドゥルエ フレール ソミュール ブリュット ジャン・ド・ラ・ロッシュ ジャン・ド・ラ・ロッシュ ラベル

きめ細やかな泡。

花粉症ですが…キャンディを思わせる果実味。

アタックは甘みがあるものの、アフターはドライ。

切れがあり、後口スッキリ。

「シュナン・ブラン」65%、「シャルドネ」26%、「ソーヴィニヨン・ブラン」8%、「ピノドーニ」1%と4種類ブレンド。

だから、ボディに少し厚みを感じたのね

同じく、フランス、ヴァル・ド・ロワールの「セバスチャン ヴァイヤン ヴァランセ ブラン ル ポワランタン」

セバスチャン ヴァイヤン ヴァランセ ブラン ル ポワランタン セバスチャン ラベル

またまた花粉症ですのであてにはなりませんが…

やわらかい白桃や白い花を感じます。

ほのかに心地よい甘みがあります。

アタックはやわらかく、ミネラル感も感じられ、酸味が最後締めております

「ソーヴィニヨン・ブラン」85%、「シャルドネ」15%

爽やかさを感じるスパークリングでした。

時間がないので今回はこれで終了。

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筍掘ってきました

2014/04/26

毎年恒例の筍採り

知り合いの方の山へGO!

皆で筍探し

子供達ももうベテラン!

土から少しだけ出ている頭を上手に探すようになりました

筍ほる 筍掘る2

大きくなっているのは固いので、まだ小さい筍をどれだけ見つけれるか競争です!

今回はとても豊作

50程獲得出来ました!

さてさて、筍で晩酌ですね

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LUCEさんでワイン会

2014/04/24

先月は用事でお休みしましたので…

待ちに待ったワイン会

スパークリング

スパークリングワインで乾杯

サラダ ハモ

新鮮な魚のサラダとハモ

そろそろ白ワインです!

イタリア、バジリカータの「ガウディウム L ルーチェ」

ルーチェ白 ルーチェ ラベル

お店と一緒の名前「LUCE」です

とても華やかな香り!

花粉症の私でもわかります。

ライチ、グレープフルーツ、ハーブ…

香りは甘いですが、結構ドライ。

酸味も程良くあります。

ボディはしっかりとあり、余韻も長め

次は、う〰ん!肉食派の私はたまりません!

肉 春巻

では、赤で!

ニュージーランドの「ストックマンズ・ステーション セントラル・オタゴ ピノ・ノワール」

ストックマン ピノ ストックマン赤 ラベル-768x1024

ストロベリーの香り。

繊細さもありますが、思ったより力強さも感じられます。

ボディも結構しっかりしているので、お肉にもGOOD!

クッキー&チーズ デザート

チーズのクッキーでますますワインも進み…

デザートで大満足

今回も特に女子で盛り上がり、楽しく美味しい時間を過ごせました

ご馳走さまです!

来月には花粉症もおさらば!!楽しみ

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「メイカン」さんの展示会にお邪魔しました

2014/04/21

メイカンさんの展示会にお邪魔しました

様子

どちらかというと、スーパーさん向けなので、食品が多く、試食もできます。

お酒でおもしろいものはないかなー

ワールドカップ応援 ワールドカップビール

「ワールドカップ応援コーナー」

参加国のワインやビールなどが展示。

中でもビール8種詰め合わせが特に気になりました

飲み比べ出来るのは嬉しいですね!

8本で約3.600円程。

20度焼酎

「増税後…ひとつの提案」コーナー

焼酎の20度がいろいろ展示されておりました。

確かに価格はお値打ちになりますが…

母の日コーナー

「母の日」コーナーでは、可愛らしいワインなどが展示!

ショルダーバック型のBIBワインは目を引きます。

果たしてお味はいかがなものか…!?

試飲出来るものが少なかったので残念ですが、参考になりました

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アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ

2014/04/18

イタリアの「アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ」

アンドレア フェリーチ ヴェルディッキオ クラシコ スペリオーレ

ラベル 斜め上

まだまだ花粉症がひどいので…ご了承ください!

パイナップルやハーブのような香り…しかし旦那さんはバナナと言っておりました。

酸味は程良く、思ったよりしっかり辛口。

…しかし、花粉症で鼻がいかれているので、味覚にも全く自信がありません

もとは、「ヴェルディッキオ」が久しぶりに飲みたくて購入したものの、それを満喫出来る体調ではございませんでした。

花粉がおさまったら、存分にワインを楽しみたいと思います

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ママ会つづき…

2014/04/15

もちろん、それだけでは終わりません!!

にごり杏露酒 杏露酒ラベル

杏露酒は杏露酒でも濁っております

濁っているだけで贅沢な気分になりますね!

濃厚でトロリ!

唐揚げ 豚キム

最後は…やはり日本酒

石川県の「黒帯 悠々 特別純米」

悠々 悠々ラベル

このお酒は日本酒好きな方に好評ですね!

華やかな香りはありませんが、食中酒として最適

落ち着きがあるというか、芳醇というか…

今宵も美味しい料理でお酒を満喫できました

ご馳走さまです

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「フェウド・マッカリ ネーロ・ダーヴォラ」inママ会

2014/04/12

2ヶ月に一回、好例のママ会です!

またまた料理上手のママさんが料理をこしらえてくれ、私はアルコールで貢献

山芋 たまご

えびのかき揚げ 手作りソーセージ

ビールで乾杯の後は、早速ワイン

なんてったって、手作りソーセージがありますからね

イタリアの「フェウド・マッカリ ネーロ・ダーヴォラ」

フェウド・マッカリ ネーロ・ダーヴォラ

ワインラベル ワイン斜め上

濃い赤。

果実の凝縮感がたっぷり感じます。(花粉症でもわかります!)

甘味を感じ、酸味は程よく。

ボディもしっかり感じます

お次は…あまりお酒の飲めないママさんに…

ちょっと、やさしく「梅酒 ほほ」

梅酒ほほ ほほラベル

淡いピンクが可愛らしく、アルコールも控えめで好評でした。

まだまだ続きますよ!

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「秀とみ」さんに行ってきました

2014/04/09

ちょっとお祝い事があり

ばぁばがお食事をご馳走してくれることに

岐南町にある「秀とみ」さんへ行ってきました。

生ビールと付け出し

生ビールや熱燗で乾杯

刺身 あんこう煮つけ

刺身も新鮮ですが、こちらの煮魚は子供たちも大好きです!

銀杏 から揚げ

唐揚げと一緒にのっているキャベツも人気だとか!

島美人

ボトルキープしてある「芋焼酎 島美人」

あんこうから揚げ 天麩羅盛り合わせ

あんこうの唐揚

そして、とっても美味しい天婦羅の盛り合わせ

いつもお持ち帰りで天むすを頂くのですが、完売とのことでしたので…

海鮮チラシ

海鮮チラシ

中にはマグロやたこなどがギッシリ

とっても美味しくお酒とお料理頂きました!

ご馳走さまです!

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お花見!!

2014/04/07

もうすでに満開の桜

2週間程前には梅を愛でたのですが、今回はさくら

お客様の花見に参加させて頂きました!

夜桜 下から 川沿い桜

今回は、先日発売されたばかりの「プレミアムドライ」の生ビール

プレミアムドライ 乾杯

そして、夜はやはり小寒いので、「真っ赤っか鍋」

まっかっか鍋

辛いのですが、甘みもあってやみつきになる味です!

たこ焼きなど 揚げ物

いなり いちご

ワインも登場!

ヌーヴォ

「ボージョレ・ヌーヴォ」!

酸味と果実味がしっかりあります。

まだまだお酒がありますよ!

赤霧島 母情

なんと!「芋焼酎 赤霧島」!

そして、「岐阜の酒 母情」!!

子供たちは外でバレーボールの相手をしてもらい、大人たちは酒に酔い、楽しい夜宴でした

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「独歩 雄町米ラガービール」

2014/04/05

岡山県で購入した「独歩 雄町米ラガービール」

独歩 雄町米ラガー 斜め上

ラベル下 ラベル上

実をいいますと…花粉症がひどくて、最近は香りがほぼわからない

香りがわからないと、味もよくわからない

お酒の楽しみが半減です

やはり、五感で楽しめるってことは素敵なことなのですね…

淡めの黄金色。

一生懸命香りをかいで…

フルーティな香り。オレンジでしょうか?

酸味があり、スッキリ。

かすかに「雄町」という酒造好適米を使用した特徴の、米の甘みを感じられ、膨らみもあります。

アフターに苦みが楽しめ、ビールらしさを感じます。

美味しいビールでした

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