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アルモニーテラッセさんにて、篝火会のワインセミナー

異業種連合会の「篝火会」は11月に毎年「サッポロワインセミナー」を行います

アルモニーテラッセさんの美味しいお料理に合わせながら、4種類のワインを頂くのです

今回のワインはコチラ

ワイン4種

マルティニ ロゼ

イタリアの「マルティーニ ロゼ」

きれいなロゼで泡物なので、見た目にもおしゃれ。

チェリーのチャーミングさや爽やかさ。

果実の甘みが感じるやや甘口スパークリング。

1杯飲むには、ほんのり甘口もいいかも

マルケス・デ・リスカル ブランコ ソーヴィニヨン

スペインの「マルケス・デ・リスカル ブランコ ソーヴィニヨン」

フルーティな香り。

少し青っぽさを感じます。

「ソーヴィニヨン・ブラン」ですねー

フレッシュ&フルーティでスッキリとした後口

スープ ウンドラーガ・シバリス レゼルバ・ シャルドネ

チリの「ウンドラーガ シバリス レゼルバ・シャルドネ」

黄金色。

ナッツやバニラを感じさせる樽熟成の香り。

エレガントで、丸みがあります。

果実味がありボディ豊か。

美味しい

ディステル・ネダバーグ マナーハウス カベルネ・ソーヴィニヨン

南アフリカの「ディステル ネダバーグ マナーハウス カベルネ・ソーヴィニヨン」

濃厚な色合い。

完熟果実、ベリーやカシス、タール、モカの香り。

樽の香りも感じられ、しっかりとしたタンニン。

お肉にバッチリです

美味しい料理についついワインが進み… たくさん飲ませて頂きました

ごちそうさまです。ありがとうございました。

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