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ママ会にて「ソラル デ カストロ」

久しぶりのママ会です

私が仕事を終え、お邪魔すると、すでに美味しそうな料理が勢ぞろい

エビ なす

ビールで乾杯し‥(すでに皆さんは出来あがっておりましたが‥)

クラッカー 手羽先

ワイン好きの私の為にワインに合いそうな料理が出てきたので早々にワインにいきます

スペインの「ソラル デ カストロ」

ソラル デ カストロ ソラル デ カストロ ラベル

先日の飯田さんの展示会にて気にいって、やはり購入してしまいました

濃い目の色合い。

ベリーやカシス、スミレやインク、スパイシーな風味。

確かテンプラニーリョ100%

ボディもしっかりと感じ、果実の凝縮感もあり。

バニラ香はそれ程強くないものの、感じ取れ、ビターな風味が私好み

いやー料理も美味しいので進みますねー

つぎは‥

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