Search

「竹雀 純米 おりがらみ 協会9号」(H24/8/8)

本日も旦那さんがお出かけ…

今までワインはその日に出来るだけ空けたほうがいいと思い我慢しておりましたが…そういえば日本酒と言う手があった!

飲み残してもキャップしてけば持ちますからね~♪

ということで、ビンゴで当て、大事にしまっておいた「竹雀 純米 おりがらみ 協会9号」頂きます!

e7abb9e99b80e38080e3818ae3828ae3818ce38289e381bfe7b494e7b1b3e380809e58fb7 

ちょっとゆすってみたのでにごっております。

白桃、ライチ、米の甘い香り。

あま~い香りのイメージとは少し違い、結構サラッとしております。

ベトつくことなく、ほのかに心地よい苦味が…

酸味がさらっとさせているのですね。

しかし、結構厚みがある。

そっか17~18度という高めのアルコール度数がボディを与えているのですね。

焼いたナスにしょうが醤油で頂き、お酒を飲むとお酒の甘みが増します。

ケチャップをつけたオムレツには、甘みを抑え、米の旨味、ほのかな苦味が出て結構好み!

料理とあわせるのっておもしろいですね。

ここを↓クリックして頂ければ嬉しいです!ブログランキングに参加中!ランキングUPにご協力ください!

e38396e383ade382b0e383a9e383b3e382ade383b3e382b0e59fbae69cace38390e3838ae383bce38080e794bbe5838f2

コメントをどうぞ