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「シャトー ラ・カルドンヌ’02」(H24/3/6)

 メドックの「シャトー ラ・カルドンヌ’02」のハーフボトル! 

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クリュ・ブルジョワ級です♪

香りはそれ程華やかではないものの…徐々に開き、落ち着きのあるベリー系やアスファルトの香り。樽の香りもあります。

味わいはとてもやわらかく、メルローのイメージがあります。

うん、芳醇で美味しい。しかし02年、ちょっと飲み頃をそろそろ超えるような…

ハーフボトルはどうしてもフルボトルより劣化が早いですからね~

でもでも美味しいぞ~安いワインにはないエレガントさがある!

メドックってどちらかというと、カベルネ・ソーヴィニヨン主体ですが…

調べてみると、メルロー50% カベルネ・ソーヴィニヨン45% カベルネ・フラン5%

フランス最高評価誌[ギッド・アシェット]2004年版当時の評価では、

『数多くの評論家がこのワインをティスティングしたが、その誰一人もこの素晴らしいさを疑わない。愛想のよい紫色をなすこのワインは、トーストのような非常に魅惑的なブーケを持ち、それを追うようにブラックベリーや赤い苺の果実味が広がる。トロけるような口いっぱいのその味わいは、非常に素晴らしいタンニンが際立ち、豊かで柔らかい。まだ3年から5年は待たねばならない。これを飲むよりも、まずは他のワインを飲んだほうが良い・・・』

…絶賛です!

美味しいワインは幸せを与えてくれますね。

ごちそうさま~ 

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