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「ミゲルトーレス サンタ・ディグナ エステラード ロゼ」(H24/1/11)

チリのスパークリングワイン「ミゲルトーレス サンタ・ディグナ エステラード ロゼ」!

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美しいロゼ。

ストロベリーやラズベリーの香り。

味わいはとてもフレッシュでグレープフルーツも思わせます。

ガス圧も強く感じ、泡も細かく、旦那さん曰く「シャンパン」みたいだ!

スッキリだけでなく、赤い実のアクセントがあり、美味しい!

かなり、レベル高いですよ~

大好きですね!

ちょっと、調べてみると…ぶどう品種は「パイス」!

初めて飲みました。チリで最も伝統的な品種だとか…

そして、やはり「瓶内二次醗酵」!

なんといっても、「トーレス家」が造っておりますから…

絶対オススメのスパークリングワインです!

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