イタリアの「サンアントニオ　ソアーヴェ　フォンタナ」！

 

このソアーヴェ、先日の試飲会で結構イケると思い、購入しました。

グレープフルーツだけでなくナッツの香り、ちょっと熟したパイナップルの香りもあります。

果実味があり、ほのかな甘みも感じますが、酸味はやわらかくやさしい。

フレッシュ！しかし、若々しいというよりは適度なボリュームがあるのです。

だから、白身魚でなくても、ちょっと脂系でもいけますね。

う～ん美味しい！

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この投稿は 2011/12/06 7:04 AM に 店長の日記, 晩酌日記（イタリアワイン白・ロゼ) カテゴリーに公開されました。 この投稿へのコメントは RSS 2.0 フィードで購読することができます。 コメントを残すか、ご自分のサイトからトラックバックすることができます。