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「ル ブラッセ シャルドネ」(H23/10/21)

本日はフランスの「ル ブラッセ シャルドネ」!

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今旬のナシの香り。

その中に白い花の香りと、フレッシュな果実の香り。

味わいは辛すぎず、適度な酸味があり、キレがあります。

軽すぎず、樽の風味がかすかに感じられ、いい感じです。

後から調べてわかりましたが、オーク樽5ヶ月醗酵・熟成されているんですね~

お値打ちな割りに、安っぽさを感じませんでした。

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