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「ミゲル・トーレス ラス・ムラス カベルネ・ソーヴィニヨン」(H23/10/4)

先日「三国ワイン」さんの試飲会で改めて「ミゲル・トーレス」の質の高さに魅了され…

本日は肉料理ということで、「ミゲル・トーレス ラス・ムラス カベルネ・ソーヴィニヨン」!

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濃いガーネット色。

華やかというよりは、濃厚なカシスやベリーの香り。

アタックに少し刺激を感じ、ピチピチ感を感じます。

しかし、味わいはタンニンも柔らかで、バランス良く、果実の凝縮感とわずかにスパイシーささえ感じます。

オーガニックで栽培されたぶどうで造られ、いろいろなところで高い評価を受けているようです。 

 少し涼しくなった秋に飲んでしまうワインです♪

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