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‘2011/03’ カテゴリーのアーカイブ

お別れ…(H23/3/31)

2011/03/31

3月の最終日…

明日から4月というこの日は、別れがいっぱいあります。

子供達のお友達の転校。保育園の年長さんも今日で最終…

何よりも、まこ&かこの担任の和賀先生が、本日で退職致します。

おなかに赤ちゃんがいます。

めでたい!しかし、やっぱり寂しいです。

仕事で忙しく、夜と朝、起きている時間を足しても2時間~3時間程しか子供と接する時間がありません。

それなのに、お友達との関わり方だけでなく、「ありがとう」「ごめんね」などがちゃんと言える様になり、いろいろ出来るようになったのは、やっぱり1日10時間も接している先生の力が大きい!

本当に感謝!感謝!です。

(一方…親なのに何やってんだ…という気持ちもありますが…)

和賀先生、ありがとう。そして、元気な赤ちゃんを産んで下さい。

また、運動会、発表会を見に来て下さいね。

保護者会で花束を贈りました。

先生も目には涙が…私もちょっとウルッ。

本当にありがとうございました。

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「アルベール・ビショー ボジョレー・ヌーヴォ'10」(H23/3/30)

2011/03/30

ちょっと季節外れの「ヌーヴォ」!

「アルベール・ビショー ボジョレー・ヌーヴォ’10」!

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ストロベリーのようなベリー系の果実の香りがたっぷり。

味わいはとってもフレッシュで果実味があります。

ジュースのような飲みやすさもあり、スイスイ。

こちらの作り手は「神の雫」で話題になったワインです。

ヌーヴォってもちろん解禁日の旬の時もいいけど、それ以外でも充分ボジョレーのフレッシュさと果実味が楽しめますよね~

あまり長く熟成させるのはどうかと思いますが、グレート・ヴィンテージは何年後かも美味しく変化してるから、またおもしろい!

ワインって奥がふか~いですね。

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我が家にてワイン会3「カステッリ・デル・ドゥーガ・ロッソ」

2011/03/29

では、次は…

かなりいい状態に、皆が酔っ払っているので、気軽に飲める軽めのワインにしましょ! 

イタリアの「カステッリ・デル・ドゥーガ・ロッソ」!

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果実のフレッシュな香り。 

ボナルダ種100%。あまり馴染みのないぶどう品種です。

酸味も程よく、タンニンもやさしく、飲みやすい。

もう飲めないかと思っておりましたが、これはスイスイ飲めます。

ライト~ミディアムボディで、気軽に飲める美味しいワイン。

こちらも皆に好評でした!

その次は…もう味があまりわかりませんので、「角瓶ハイボール」に切り替えました。

また、皆で集まっていろんなワインを勉強?しましょ!

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我が家にてワイン会2「シャトー モンペラ’03」!

2011/03/28

 さて、二本目は我が家のセラーで寝かしていた「シャトー モンペラ’03」!

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「シャトー モンペラ」が人気急上昇した年の「2003年」ヴィンテージ!

あっという間に完売しましたが、1本購入し寝かせておりました。

2003年は歴史に残るビッグヴィンテージ!(もちろん2005年2009年も最高!)

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「すっごいいい香り~。なんやこの香りは~」とオッキー絶賛!

とっても良い状態で熟成されてます。今が飲み頃でしょうか。

豊かな果実の香り。

こなれたタンニンでスムース。樽のニュアンスも感じられリッチ。

さまざまなワイン評論家や専門誌で高い評価を受けておりますが、本当にこの味わいで3000円台で購入出来るなら、買っておきたいですね~

今は少々価格が下がり、2008年であれば3.000円を切る価格で購入できます。

久しぶりの、母の「焼き豚」♪

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とっても美味しいので、皆からの要望が強く、本日作ってもらいました♪

このお肉の脂ともマッチ!

やはり、恐るべし「シャトー モンペラ」!

オッキーに飲ませてあげるのはちょっと惜しかったな。

では…次は…また明日のブログへ…

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我が家にてワイン会1「シャトー メルシャン ジェイ・フィーヌ メルロー&マスカット・ベリーA’06」

2011/03/28

久しぶりに友人&オッキーとワイン会♪

ビールで乾杯の後は、ひろちゃんが差し入れしてくれたワイン! 

「シャトー メルシャン ジェイ・フィーヌ メルロー&マスカット・ベリーA’06」

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熟成したややオレンジがかった色合い。

花粉症で香りはしっかりわかりませんが、ベリー系のチャーミングな香り。

とってもやわらかいタンニン。口当たりも滑らかで、果実のチャーミングな味わい。

長野産メルロー55%、山梨産マスカット・ベリーA45%。

上手にブレンドされています。

昔は、マスカット・ベリーAは果実味が強く、あまり高級感がないように感じましたが…。(私の偏見ですが…)

しかし、本当にチャーミングでとっても美味しい!

飲み頃ですね~

値段を聞いてビックリ!1.500円!

すっかり2.500円程かと思っていました。

日本のワインの技術って素晴らしい。

では…つぎは…明日のブログに続く…

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「角界茶屋 圓」さんに行ってきました。(H23/3/26)

2011/03/27

仕事仲間と「角界茶屋 圓」さんに行ってきました。

柳ヶ瀬の住吉町にあります。

仕事の話で集まったのですが…もちろん写真を撮らせて頂きました。

こちらのお店は以前にも紹介させて頂いたのですが、とっても美味しくて評判なんです。

某ビールメーカーさんもプライベートで週2程通っているとのこと。某メーカーさんがメインのお店じゃないのにですよ~

ビールメーカーさんといえば、かなりの数の飲食店さんを食べ歩いているのに、その中でお気に入りなのだから、美味しいこと間違いなし!

あまった刺身などは翌日に出さず、妥協をしない大将なんです。

もちろん、角界出身の方です。

体格はいいですが、やさしい大将&気さくでよく笑うおかみさん。

さて、付け出しは撮り忘れましたが…お刺身です!

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一緒にいた方は、結構食通なのですが「良いものだすな~」と絶賛。

トロは脂がのって最高♪

うなぎの揚げたものです(すみませんが、名前忘れました)

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こちらも、食通の方曰く「これ旨いな~。うなぎは結構好きで食べるけどイケる!」

最後はもちろん、ちゃんこ鍋

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旨いっ!なんでこんなに家で作るのとは違うのでしょう。

最後に脂のようなものを入れましたが、アレが秘訣なのでしょうか?

また、ゆずこしょうで頂くとやみつきになりますね~

ごちそうさま~

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大きくなったら…(H23/3/25)

2011/03/25

まこ&かこ&りぃちゃんの話。

最近、「大きくなったら…」の話題がよくでる。

もうちょっと小さい頃は「大きくなったらママになりたい!」と可愛いことを言ってくれたものだが…

「大きくなったら、プリキュアになる~」と変わり、最近は「大きくなったら、AKB48になる~」と言うようになった。

先日、りぃちゃんがかこに「大きくなったら何になりたい?」と聞くと…

「えっとちゃ、プリキュアやAKB48になりたいと思ってたけど、このままでもいいかなって思ってるの…」

なんで?

「だってちゃ、大きくなったら抱っこしてもらえないから…」

…そんな答えが返ってきたとのこと。

子供は無邪気に「プリキュア」「お花屋さん」「ケーキやさん」「AKB48」って答えるもんだと思ったけど…

なかなか、深く考えるようになったもんだ。

ちょっぴり成長を感じ、おも~くなった18kgのまこを抱っこしました。

まだまだママ頑張って抱っこするから、安心して大きくなってね!

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飯田ワインさん来社「ミネルヴォワ」3種試飲!

2011/03/24

昨日の続きでございます…

白ワインの次は「赤」!

今回は「ミネルヴォワ」3種類を試飲させて頂きました。

「ミネルヴォワ」といえば、ラングドック・ルーション地域のお値打ちワイン!という印象があります。

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右側の「サント レオカディ ルカディオス」!

シラー50%、グルナッシュ50%

 花粉症で鼻が鈍っておりますが…

ビターな香りがあります。チョコレートやベリーの香り。スパイシーさも感じられます。

果実の凝縮感が楽しめ、タンニンがやわらかく、軽すぎず、おいしい~

これで、1.300円なら私買いますわ!

次は真ん中の「サント レオカディ レ クローズ」!

シラー50%、グルナッシュ30%、カリニャン10%、ムールヴェードル10%

同じ「ミネルヴォワ」でも、香りの印象も違います。

ストロベリーなどの果実の香りにスパイシーさやハーブの香りも感じられます。

やさしいタンニンでエレガント。

こちらは1.800円!

美味しいですが、先ほどが1.300円で十分美味しかったので、購入するなら「サント レオカディ ルカディオス」かな~

次は右側の「サント レオカディ アヴェルー」!

こちら2.800円の「ミネルヴォワ」。「ミネルヴォワ」にしてはちょっと高い感じがしますが‥

シラー60% グルナッシュ40%

完熟したベリーの香りに、スパイシーさや香草の香り、スミレなどの花の香りも感じられます。

口に含むとスムースというか、滑らかに入っていきます。

落ち着いたタンニンで、上品さもあり、高級感があります。

飯田ワインさんの試飲会では「5.000円位のワイン」と評価をされた方もいるとか‥

確かに、納得の美味しさです!

この3種の「ミネルヴォワ」は2008年、2009年と若いのにどれも飲み頃のように美味しいですね~

と話すと、「炭酸ガス浸漬法」という醸造方法をしているとのこと。

結構、南フランスでは使われている醸造方法で、空気と触れさせまろやかにする効果があるそうです。

お恥ずかながら知りませんでした。

飯田ワインさんありがとうございました。

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飯田ワインさん来社「ヴァッレ デラカーテカゼィビディニ インツォリア」&「マニンコール モスカート ジャッロ」試飲(H23/3/23)

2011/03/24

本日、飯田ワインさんがいらっしゃいました。

早速ワインの試飲♪

とりあえず、白ワインからいただきます~。

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左側から‥イタリア、シチリア州の「ヴァッレ デラカーテカゼィビディニ インツォリア」!

 花粉症で少々鼻が鈍くなっておりますが…

それでも、グレープフルーツのようなフレッシュな果実の香りが華やかに広がります。

酸味もしっかり感じ、ボディもそこそこあります。

フレッシュさが充分楽しめるワインですね。

最近、シチリアのワインがお値打ちで美味しいので、私は注目しています。

次は…右側

イタリアの「マニンコール モスカート ジャッロ」!

「モスカート」といえば、「マスカット」のことでございます!

ワインを飲みはじめた際、このあま~い香りと味わいにはまりましたね~

香りはまさしく熟した果実。ライチや桃や…濃厚な果実のあま~い香り。

女性に受けること間違いなし!

あれっ?味わいは最初は果実の甘みもありますが、辛口です。

しかし、辛すぎず、酸味は柔らかめ、なのに味はぼけておらず美味しい。

香りはとってもフルーティーなのに、味わいは辛口なので、とっかかりやすいワインですね。

赤ワインの紹介はまた明日…

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夫婦(H23/3/22)

2011/03/23

子供達が年少の間、保護者会の役員をやらせて頂きました。

年中の役員選抜があり、先生から「来年もやって頂けますか?」とお話しがありましたが…仕事もあるので辞退させて頂きました。

旦那さんに「来年は保護者会やらなくていいからね~」と報告。

「え~なんで~」という返答。

ちょっとムッとして、「何その言い方は!」と反論。

「だって、楽しそうやったやん。やればいいのに~」

えっ!?

確かに、いろんなお母さんと接していると楽しく、特に飲みに行った時はとってもテンションあがっていました。

しかし、そんな姿を温かく?見守っていてくれたと思うとちょっとウルッ。

仕事でいろいろ悩むことがあり、ちょっといっぱいいっぱいになっている私に、気分転換の機会を与えてくれるなんて…

1年に1回もあるかないかの、夫婦としての温かさを感じた一時でした…

(後から聞くと、あまり深くは考えていないようでしたが…)

ということで、来期も保護者会頑張ります!!

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