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今日のお酒「クロード・ヴァル 赤」(H22/8/2)

今日は焼肉なので久しぶりに赤ワインを飲みましょう♪

今、細畑屋でもみなさんにお勧めしているワイン「クロード・ヴァル」の赤!

フランスのVdPです。

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夏場はちょっと赤ワインは…と敬遠しがちですが、このワインは結構いける。

重過ぎない、かといって軽すぎるわけでなく飲みやすい。また、果実味いっぱいの甘さというのはなく、程よいタンニンと果実味。

ベリー系の果実の香り。カリニャン・サンソー・グルナッシュ・メルローがとてもうまく混醸されています。

さすが「レ・ドメーヌ・ポール・マス」!

この作り手のワインは評価が高いのです。本当に上手にブレンドされていますよ。

1000円以下のワインとは思えない。ちょっと複雑性も感じ、軽すぎず飲みごたえもあります。タンニンのやわらかさ、果実味が楽しめ、後味はすっきり。

すすみますね~。この夏場でもOKのワインです。おいしい!

今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に…

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