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篝火会のワイン会(H21/11/17)

11月の「篝火会」は恒例のワイン会!

今日は「アルモニー テラッセ」さんで開催。

本日のワイン4種!

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フランスのスパークリング「オペラ ブリュット」!

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 青りんごのような香り。フレッシュ&フルーティー。切れもよく、コストパフォーマンス高いですね~。

フランスの白「ラブレ・ロワ ブルゴーニュ・アリゴテ」!

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ちょっと苦味のあるグレープフルーツを想わせる香り。柑橘系、白い花の香り。酸味とミネラルが感じられます。

お料理も美味しい!「サーモン・マグロ・ホタテ・アボガドが入った海鮮セルクル詰め」や「フォアグラ」「生ハム」もあります。

次はカリフォルニアの赤「ベリンジャー・ヴィンヤーズ ストーンセラーズ カベルネ・ソーヴィニヨン」!

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スパイシーで豊かな熟した果実の香り。タンニンはやわらかく、甘みが感じられます。

今日、一番期待していたワインの登場!

スペインの赤「マルケス・デ・リスカル ティント・レゼルヴァ」!

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以前飲んだとき、美味しい~と感激したのを覚えていまして…。

しかし、価格があがり、今は2.500円程…なかなか購入できず…

本日は、久しぶりにお目見え…期待大!

豊かなヴァニラ香。オークやチーズ?の香り。タンニンはとてもやわらかく、甘みがほどよく。やっぱり美味しいです!

「国産牛ロース肉のグリル」もめちゃくちゃ美味しい!

とっても、幸せな時間をすごしました。

ワインはもちろんですが、料理には感激!だって、料理4.000円ですよ~。「アルモニー テラッセ」さん本当にありがとう!

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