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食彩工房 Sima (H21/7/8)

「おぶぅ」の帰り‥ちょっと早いので、近所の「Sima」へ

先日、飲んで美味しかった「赤玉ハイボール」!

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おまかせで注文したら、いろいろ美味しそうなのが出てきましたよ。

「砂肝の刺身」「白肝」「鶏の蒲焼たれ(名前は知らない)」

刺身はコリコリ。「白肝」は苦手かと思いきや旨い!鶏も皮がパリッといけます。

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岐阜の豚のスライスが上にのっており、中はもやしが満載。蒸してあるようでさっぱり。

「赤玉ハイボール」がほんのり甘く美味しいので4杯頂き、ちょっと酔っておりまして‥あまり会話の記憶がないですが‥

今日も幸せにお酒を頂き、明日への活力に‥

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