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今日のお酒「イル・ラ・フォルジェ ヴィオニエ」(H21/6/16)

とりあえず、「一番搾り」で乾杯!

今日は旦那さんが「もやし炒め」を作ってくれました。

「もう、もやしは完璧!」と言ったように、シャッキリしていてとってもいけました。

「あまり炒めなくてもいい」というのが今日の教訓のよう。

今日は、「ロールキャベツ」もあるから、やっぱワインでしょ。

フランスの白「イル・ラ・フォルジェ ヴィオニエ」!

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「ヴィオニエ」久しぶり~

白桃のような香りや、グレープフルーツや蜜の香りもほのかにします。オーク樽からくるヴァニラの香り。リッチな香りですね~。

味わいも辛すぎず、ほどよい苦味もありバランスがいい!

今日も美味しくお酒を頂きました。ごちそうさま!

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